Wzgórek Serowy, dom wysokiej jakości serów

La Butte Fromagère to idealne miejsce, by spróbować i rozkoszować się pysznymi serami. Po drodze na Wzgórze Montmartre lub podczas schodzenia z niego. Właścicielka: Sophie Cormerais Po pracy w kilku zawodach związanych z branżą spożywczą, w tym dla prestiżowych firm cateringowych, Sophie Cormerais powróciła do swojej pierwszej pasji – sera. Kiedy w 2013 roku otworzyła La Butte Fromagère, jej głównym celem było przede wszystkim sprawienie przyjemności i odkrycie oryginalnych, wysokiej jakości produktów. Sophie i jej zespół pomogą Ci wybrać spośród dziesiątek serów od małych producentów, z którymi współpracuje bezpośrednio lub które co tydzień wybiera na targach. W pięknym sklepie w pastelowych barwach łąki, położonym na zachodnim zboczu Wzgórza Montmartre Trudno oprzeć się pokusie, by nie sięgnąć po cały dział w pełni poświęcony serom kozim – gwiazdom tej serowarni! Ale w sklepie znajdziecie także wiele innych pysznych przysmaków serowych. Produkty są wybierane u małych producentów i starannie dojrzewają w piwnicy serowarni. Jest coś dla każdego gustu. I wszystkie są doskonałe. La Butte Fromagère: dla mieszkańców i turystów w drodze Wśród licznych małych sklepów w okolicy, La Butte Fromagère jest mekką w swojej dziedzinie, ku wielkiej radości i zadowoleniu zarówno okazjonalnych, jak i stałych klientów. Wszyscy mogą liczyć na autentyczną selekcję serów i mądre rady Sophie Cormerais oraz jej współpracowniczek. La Butte Fromagère: piękna serowarnia osiedlowa Tylko produkty najwyższej jakości w szerokim wyborze serów. Rzemieślnicza serowarnia oferująca blisko 180 gatunków. Doskonały adres w dzielnicy Montmartre. Ciepłe przyjęcie i eksperckie porady! Nie można przegapić: Barisien – Brillat-Savarin z truflami. I nie zapomnijcie o ich brousse, tradycyjnie słodkiej, ale równie pysznej w wersji słonej, wymieszanej z makreli w formie rillettes – świetny pomysł! Znajdziecie tu wybór małych producentów (Brie de Melun, Comté Marcel Petit, Roquefort Carles…) oraz wyjątkowe sery (Roble z rozmarynem, Brillat-Savarin z truflami…), prawie 50 odmian serów kozich. I nie zapomnijcie o MONT VULLY – serze wcieranym w Pinot Noir, o aromatycznej skórce i smakowitej, lekko chrupiącej masie. Nie wspominając o serach zagranicznych: wszystkie wielkie klasyki hiszpańskie, włoskie, angielskie i irlandzkie… Jeśli chodzi o produkty mleczne, znajdziecie tu wszystko – od śmietany i jajek po masło, aż po jogurty i gęsty serek wiejski. A by podkreślić smak, także wyrafinowane dżemy i galaretki owocowe. Aby uzupełnić tę obfitość serów do degustacji, dział delikatesów (szynki, kiełbasy), wina i piwa.