Comptoir Breizh – karczma z naleśnikami w Montmartrze

Comptoir Breizh znajduje się u podnóża wzgórza Montmartre, zaledwie kilka kroków od Mur des je t'aime. Usytuowany na rogu ulicy Rue des Martyrs i Rue Yvonne Le Tac, Breizh Café Abbesses oferuje produkty pochodzące z Ferme du Breizh Café oraz Breton Spritz na słonecznym tarasie. Comptoir Breizh: place des Abbesses Odwiedzający rezerwują stolik, by skosztować pysznego posiłku i cieszyć się widokiem na place des Abbesses. Francuska kuchnia jest tu przygotowywana starannie. Spróbujcie naleśników usmażonych w perfekcyjny sposób, aby samemu ocenić Breizh Café Abbesses. Smakosze twierdzą, że naleśniki są wyśmienite. Wielu gości zamawia pyszne cydry. Można tam także napić się ogromnej kawy. Zachowacie wspaniałe wspomnienia z tego miejsca, znanego z dobrej obsługi i sympatycznego zespołu, zawsze gotowego pomóc. Najczęściej panuje tu ciepła atmosfera. Google jednak obniżył ocenę z 4,5 do 4,0. Trochę pusto? Miejcie na niego oko. Początki Breizh Café Aby zrozumieć Breizh Café, trzeba najpierw poznać moje początki. Założyciel wychowywał się na farmie, edukacja smaku rozpoczęła się już w dzieciństwie: dążenie do jakości produktów i szacunek dla ludzi, którzy codziennie pracują, aby je wytworzyć. Bez nich nie byłoby wyjątkowej kuchni. Każda lokalizacja Comptoir Breizh to ambasada smaków i aromatów, które ukształtowały dzieciństwo Bernarda Larchera w Fougères w Bretanii. Życie jednak rzuciło go w wir odkrywania kultury japońskiej. Kuchnia jego matki i ta z kraju adopcji ujawniły wiele podobieństw: Bretania je grykę, a Japonia również, choć w różnych formach. Ale ostatecznie chodzi o dobre jedzenie. I przede wszystkim o przyjemność: moje podejście jest przede wszystkim smakowe. Na farmie jadło się prawdziwą, prostą kuchnię...