Venchi – Chocolatier – Beoordeeld met 4,8
Sinds 1878 biedt Venchi-Chocolatier elke dag momenten van puur genot, in de zuiverste Italiaanse stijl, met hoogwaardige ingrediënten voor een écht culinaire ervaring.
De waarden van Venchi-Chocolatier inspireren al hun creaties en begeleiden hun dagelijkse keuzes om de juiste beslissingen te nemen.
Een verhaal dat begint in 1878
Het verhaal van Venchi-Chocolatier start in 1878, wanneer de 20-jarige Silviano Venchi al zijn spaargeld investeert in twee koperen ketels en begint te experimenteren met chocolade in een klein kamertje aan de Via degli Artisti, in de wijk Vanchiglia in Turijn.
Deze experimenten blijken zo succesvol dat al snel de Nougatine wordt geboren: knapperige, gekaramelliseerde hazelnoten bedekt met extra donkere chocolade (wij raden u aan om dit verhaal te herlezen terwijl u er een proeft) en de Venchi Spa, « de meest elegante chocoladefabriek van Piëmont… », die ook de titel « leverancier van het Koninklijk Huis » kreeg.
De productie van Venchi-Chocolatier vandaag
Vandaag draagt de verpakking niet meer het koninklijk wapenschild, maar de passie, de aandacht voor detail en de durf om te experimenteren blijven bestaan. Zo zijn al deze chocolades met hun evocative namen ontstaan: Chocoviar, Gianduiotto, Cremino, de repen, de smeerbare pasta’s, de verleidelijke eieren en zelfs het ijs!