Comptoir Breizh pannenkoekenhuis in Montmartre
Comptoir Breizh ligt aan de voet van de heuvel Montmartre, op een steenworp afstand van de Muur van de "Je t'aime". Gevestigd op de hoek van de rue des Martyrs en de rue Yvonne Le Tac, biedt het Breizh Café Abbesses producten van de Ferme du Breizh Café, alsook Bretonse Spritz op het zonnige terras.
Comptoir Breizh: place des Abbesses
Bezoekers reserveren een tafel voor een heerlijke maaltijd en genieten van het uitzicht op de place des Abbesses. De Franse keuken wordt hier goed bereid in dit restaurant. Proef de pannenkoeken die perfect gebakken zijn om zelf uw eigen oordeel te vormen over het Breizh Café Abbesses. Fijnproevers beweren dat de crêpes hier smakelijk zijn. Veel bezoekers bestellen een heerlijke cider. U kunt er een enorme koffie drinken.
U zult een uitstekende herinnering aan deze plek bewaren, bekend om zijn goede service en een vriendelijk team dat altijd klaarstaat om te helpen. Meestal is de sfeer er warm. Google heeft de beoordeling echter teruggebracht van 4,5 naar 4,00. Een beetje leeg? Houd het in de gaten.
De oorsprong van het Breizh Café
Om het Breizh Café te begrijpen, moet je eerst mijn oorsprong kennen. De oprichter is opgegroeid op een boerderij,
een smaakopvoeding die begon in zijn kindertijd: de zoektocht naar de kwaliteit van producten
en het respect voor de mannen en vrouwen die elke dag werken om ze te produceren.
Zonder hen geen uitzonderlijke keuken.
Elke Comptoir Breizh-locatie is een ambassade van smaken en aroma’s die de jeugd van Bernard Larcher in Fougères, Bretagne, hebben gevormd.
De jeugd van Bernard Larcher in Fougères, Bretagne. Daarnaast hebben de wisselvalligheden van het leven hem geleid tot de ontdekking van de Japanse cultuur.
De keuken van zijn moeder en die van zijn adoptieland vertoonden veel overeenkomsten:
Bretagne eet boekweit, en Japan ook, in verschillende vormen.
Maar uiteindelijk gaat het om lekker eten
En vooral om plezier: mijn benadering is bovenal gulzig.
Op de boerderij at men echt, eenvoudig eten...