마리야주 프레르, 정교한 차를 끓이는 예술

마리야주프레Marais 차 전문점은 파리에서 이 브랜드의 일곱 곳의 차 전문점 중 가장 아름다운 곳 중 하나입니다. 이곳은 수도의 관광지이자 고급스러운 지역뿐만 아니라 파리의 주요 백화점, 런던(1곳), 일본(5곳)에서도 찾아볼 수 있습니다. 각 차 전문점은 품격, 세련됨, 전통이 어우러진 독특한 분위기를 자랑합니다. 1660년부터 향신료와 식민지 상품 거래에 종사해온 마리야주프레는 1830년 파리 마레 지구에 입점했습니다. 이곳의 차 메뉴는 36개 생산국에서 수입한 650종 이상의 블렌드를 포함하며, 모든 차 종류를 망라합니다.

파리의 일부 차 전문점에서는 낮 12시부터 오후 7시까지 최고의 차들을 즐길 수 있는 시음실을 제공합니다. 가장 명망 높은 정원의 차들은 고목 오크로 만들어진 카운터 뒤에서 우려지며, 진정한 준비 바 역할을 합니다.

마리야주프레Marais 차 전문점
마레의 마리야주프레는 세 공간으로 나뉩니다: 부르-티부르 가 30번지에는 본점, 박물관, 티룸이; 32번지에는 금과 은으로 장식된 고급 티 상자들; 35번지에는 가장 잘 팔리는 프리패키지 블렌드들이 자리 잡고 있습니다.

Mariage-Frères 티숍의 가스토노미
미식가들은 또한 차 기반의 독창적인 창작 요리를 즐길 수 있습니다. 프랑스의 요리 예술, 그야말로 식탁 예술의 정수인 「차 요리」는 녹차 마차로 만든 연어 에스칼로프부터 자수정 차(몽타뉴 드 자드)로 만든 훈제 오리 가슴살 샐러드, 그리고 「HÉRITAGE GOURMAND®」 디저트—차로 만든Sherbet, Sunburn, 얼그레이 메들린까지 다양합니다.

Mariage-Frères의 황금률은 가장 세련되고 진귀한 차 애호가들에게 기쁨을 드리기 위해 엄격히 적용됩니다. 성공적인 차 우려내기 비결은 반드시 우려내는 시간과 물의 온도를 제어하는 데 있습니다. 차의 향을 보존하기 위해 정제수를 사용하며, 우려낸 후에는 잎을 제거합니다.

매장 near the counters, 살롱 및 레스토랑은 고풍스러운 가구로 꾸며져 있어, 짭짤한 맛과 유혹적인 달콤함 사이에서 맛과 미각을 사랑하는 이들이 휴식을 취할 수 있는 안식처가 됩니다.

마리아주프레르 티 박물관
파리 마리아주에 위치한 마리아주프레르 티 숍은 바다와 대륙을 누비며 가장 비밀스러운 정원의 차를 가져온 여행자들의 역사와 함께, 차와 그 역사에 관련된 물건들을 전시하고 있습니다. 마리아주프레르 티 박물관을 창립한 리처드 A. 부에노는 137주년을 맞아 개관한 이 박물관을 끊임없이 완벽을 추구하며 발전시켰습니다.

마리아주프레르의 보석 같은 이 박물관은 가장 희귀한 차 역사 유물들을 통해 이 신비로운 음료를 둘러싼 시적이고 향기로운 모험으로 여러분을 안내합니다.