파리 오페라 가르니에 근처 보봉차 펄 티살롱

Bonboncha-Pearl tea shop(보봉차 펄 티숍)는 파리 오페라 가르니에 맞은편에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다.

보바 버블티(Boba Bubble Tea)란 무엇일까요?

고전적인 보바, 즉 타피오카 펄은 쓴맛이 나는 카사바 뿌리에서 추출한 녹말인 타피오카 가루로 만들어집니다. 원래 형태의 펄은 맛이 거의 없지만, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다.

버블티의 매력은 무한한 맛과 질감, 그리고 개인의 취향에 맞춘 조합에 있습니다. 이 이국적인 음료의 팬들은 부드러운 타피오카 펄부터 과일 젤리, 향긋한 차와 크림 같은 우유까지 다양한 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.

보바 버블티의 기원

이 음료는 1980년 대만 타이중의 한 찻집에서 처음 선보였으며, 홍차 또는 녹차를 기반으로 한 특별한 음료였습니다. 뜨겁게 또는 차갑게, 우유와 함께 즐길 수 있습니다. 대만의 거리에서 시작된 이 음료는 kini 전 세계적인 현상이 되었습니다. 전 세계 음료 애호가들의 입맛과 상상력을 사로잡고 있습니다.

무한한 맛의 조합과 화려한Presentation으로 버블티는 잊을 수 없는 감각적 경험을 선사합니다.

버블티에 들어 있는 공 모양의 알갱이들은 타피오카 펄이라고 합니다. 타피오카 펄은 카사바에서 추출한 녹말인 타피오카로 만들어지며, 부드러운 식감과 살짝 쫄깃한 질감을 내기 위해 조리됩니다.

좋은 버블티는 어떻게 구별할까요?

그렇다면 어떤 버블티가 맛있을까요? 우선, 부드럽고 크림 같은 질감이어야 하며, 타피오카 펄이 덩어리지거나 딱딱한 조각이 없어야 합니다.

Bonboncha-Pearl tea shop, 세계 곳곳에

타이완, 호주, 독일, 프랑스, 스페인, 포르투갈, 그리고 이제 헝가리까지! Bonboncha-Pearl tea shops는 전 세계에 퍼져 있습니다. 타이완 밖에서 문을 연 첫 매장은 파리 오페라 건너편, 갈레리 라파예트와 프랭탕 백화점 근처에 자리 잡고 있습니다. 저희의 목표는 전 세계에 타이완식tea의 진수를 알리는 것입니다!
한 가지 덧붙이자면, Bonboncha는 타이완어로 ‘좋은 차’라는 뜻입니다.