패트릭 로제 초콜릿 가게 - 먹을 수 있는 초콜릿 조각 작품

패트릭 로제 초콜릿 장인은 두려움이 없는 명장입니다. 파리 마들렌 광장에 새로운 가게를 오픈하면서, 초콜릿 장인 패트릭 로제는 이국적인 정글을 연상시키는 거대한 초콜릿 조각들을 전시하고 있습니다. 이곳은 가게이자 박물관 같은 공간입니다!

패트릭 로제 초콜릿 장인은 프랑스 최고 장인(MOF)으로 선정되었습니다.

이 프랑스 최고 장인은 기발하고 영감을 받은 예술가입니다. excellence를 추구하는 그는 결코 타협하지 않습니다.

그의 카라멜에 사용된 꽃꿀은 초콜릿 공장 지붕에 설치된 벌통에서 채취한 것입니다! 그의 ‘색채’라는 이름의 사탕은 세심한 조화를 자랑합니다. 부드러운 카라멜, 베르베나, 유자를 넣은 ‘야생’(회색 슬레이트색)과 카라멜, 식초, 포도를 넣은 ‘돌풍’(노란색 금방초) 등 다양한 맛이 조화를 이룹니다. 그리고 ‘질투’, ‘무례’, ‘환상’, ‘마리 갈란트’라는 이름의 사탕도 놓치지 마세요!

아름다운 초콜릿 조각들. 뛰어난 초콜릿. 훌륭한 프랄린, 생강이 들어간 뛰어난 다크 초콜릿, 그리고 강력한 오랑제트! 비싸지만 이 맛의 경험을 꼭 즐기세요.

지하에 숨은 초콜릿 광산

지하에는 유명한 초콜릿 장인이 운영하는 카카오 광산이 있습니다. 금박으로 장식된 높고 어두운 벽면 곳곳에 레몬 바질 향이 나는 ‘색채’ 초콜릿 사탕이 흩어져 있습니다. 부드럽고 둥근 형태, 은은한 조명이 동굴 같은 분위기를 한층 더해줍니다...

조각을 먹을 수 없다면 걱정 마세요: 1층 매장에서는 패트릭 로제 컬렉션의 미니어처 초콜릿을 만나보실 수 있습니다!

우선 초콜릿의 보고이지만, 동시에 형태와 재질, 색채의 보고이기도 한 이곳은 맛보기 좋은 미니어처 컬렉션과 초콜릿, 청동, 알루미늄 조각을 전시하는 예술가의 열정을 담은 공간입니다.

모든 것이 아름답습니다

모든 것이 아름답고, 감상하고, 만지고, 맛볼 수 있는 이곳은 패트릭 로제의 초콜릿이 있는 한 예술이 존재하는 곳입니다. 공간 자체도 거친 알루미늄 벌집 모양으로 감싸여 영원한 자연과 꿀을 위한 꿀벌을 존중하는 예술가의 정신을 담은 동시에 생물다양성의 중요성을 강조하는 공간입니다.

부드러운 곡선으로 감싸인 이곳은 마치 도시 한복판에 있는 산소 방울 같고, 꿈꾸고 음미할 수 있는 구상 공간, 오로지 예술과 초콜릿만을 위한 행성 같은 곳입니다.

세 층으로 구성된 전시 공간

세 가지 층으로 펼쳐지는 놀라움, 여행, 그리고 패트릭 로제의 환상적인 세계로의 몰입… 지하 광산에서부터 시작하여, 벽면이 원시 초콜릿으로 덮여 있고, 마치 금괴처럼 놀라운 선을 지닌 청동과 알루미늄 조각들이 전시된 곳… 1층은 맛의 기쁨과 값진 원산지의 독특한 맛을 지닌 과자 컬렉션에 바쳐진 곳. 「여기서 초콜릿 장인의 모든Palettes가 놀라운 색채의 변화로 표현되는데, 마치 맛의 재료 자체로 세공된 미니어처 조각상처럼!」 2층에서는 대가의 손길로 초콜릿 재료 자체에서 깎아내고 빚어낸 최신 작품, 조각상들이 전시된다…

하나의 거대한 「뿌리-나무」가 전체를 관통하며 층을 뚫고, 땅의 심연에서 빛을 향해 솟아오르며, 그 위에 원숭이 무리가 우리를 지켜보고 조롱하듯, 창조의 기쁨을 함께 나누자고 우리를 초대한다!