リール
フランス北部の真珠、リールを発見しよう。フランドルの魅力、文化的な活気、そして波乱万丈の歴史が融合するこの街は、「フランドルの首都」とも呼ばれています。コンパクトながらもカラフルな建築、豊かな料理、そして温かい雰囲気で、リールは訪れる人を魅了します。アート、歴史、グルメのいずれかに興味があっても、この街はあらゆる角であなたを驚かせてくれるでしょう。
ロケーションとアクセス：交通の便が良い街
リールはTGVでパリからわずか1時間の距離にあり、週末の小旅行や長期滞在に最適な目的地です。また、ブリュッセルまで30分、アムステルダムまで1時間30分と、欧州の交差点ともいえる立地。ベルギーとオランダへの玄関口としても最適です。
リール・レザン空港はヨーロッパ各都市と結ばれており、リール・ヨーロッパ駅とリール・フランデール駅はフランスや国際的な大都市とリールを結んでいます。現地では、地下鉄、バス、トラムからなる公共交通網が効率的で使いやすく整備されています。
移動手段：リールを巡る
リールは歩行者と自転車に優しい街で、コンパクトな中心部は徒歩で回ることができます。長距離の移動には、自動運転地下鉄（世界初の一つ）やバスが広域をカバー。市内のレンタル自転車「V’Lille」は、自分のペースで街を探索するのに最適です。
車で来られる場合は、郊外にある複数のパークアンドライド駐車場で車を停め、公共交通機関で中心部へ向かうことができます。タクシーやUberなどのアプリも利用できますが、地元の交通網が優秀なため、あまり必要ありません。
起源と歴史：フランドルのルーツ
11世紀に創設されたリールは、ドゥール川の島「リール島（L’Isle）」に位置することからその名がつきました。フランドル伯領に組み込まれたリールは、毛織物や羊毛の商業で急速に繁栄し、フランスとフランドルの影響を受けた独特の文化と建築が育まれました。
17世紀、ルイ14世のもとフランスに併合されたリールでは、ヴォーバン設計の名城シタデルが建設されました。しかし、赤レンガの家々、エスタミネット（地元の居酒屋）、ピカルディ語に象徴されるように、リールは今もフランドルのアイデンティティを保ち続けています。
産業革命：リール、繊維の首都
19世紀、リールは繊維や金属工業の発展により、工業大国へと変貌を遂げました。工場、炭坑住宅、そして煙突から立ち上る煙が街の景観を形作りました。この頃、産業ブルジョワジーと多数の労働者階級が台頭しました。
リールは当時「フランスのマンチェスター」と呼ばれていました。モット家やプロヴォスト家といった一族が、この地域の経済史に名を刻んでいます。今日では、かつての工業施設が文化的な場所へと生まれ変わり、成功した再生の象徴であるサン・ソヴール・フリークなどがその代表例です。
二度の世界大戦：不屈の都市
リールは二度の世界大戦で多大な犠牲を払いました。1914年、ドイツ軍に4年間占領されました。リール市民は勇敢に抵抗し、敵の禁止令にもかかわらずグラン・ブリュデリーを開催し続けたことでも知られています。1918年に解放されましたが、戦争の傷跡は深く残りました。
第二次世界大戦中、リールは再び占領される。レジスタンスが組織され、特にこの街の出身者であるシャルル・ド・ゴールのような人物を中心に活動が行われた。1944年の連合国による爆撃で市中心部の一部が破壊されたが、リールは再び立ち上がり、決意をもってその文化遺産を再建していった。
文化と遺産：唯一無二の融合
リールは芸術と歴史が調和する街だ。UNESCOの世界遺産に登録された中心市街地には、数々の建築の宝物が点在する。フランドル・ルネサンスの傑作である旧取引所、切妻屋根の家々が並ぶグラン・プラス、そしてネオ・ゴシック様式の傑作ノートルダム・ド・ラ・トレイユ大聖堂などだ。
この街には、フランス最大級の美術館のひとつ美術宮殿や、現代美術に特化したラ・M（リール大都市圏近代美術館）、さらにローバにあるラ・ピスシーヌ（かつてのアール・デコ様式のプールを改装した美術工芸館）など、名高い美術館が数多くある。
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美術館
フランス有数の規模を誇る美術館のひとつ、リール美術館。1990年代に改修・拡張され、展示面積は12,000m²に及びます。特に、15世紀から20世紀初頭にかけての絵画作品を数多く所蔵しています。このほか、素描室、彫刻ギャラリー、陶磁器コレクション、フランス北部とベルギーの要塞都市を再現した15点以上の立体地図、そして[250]点におよぶ貨幣コレクションも展示されています。
リール美術館の外観。
モネ通り（ヴァン・リル旧市街）に位置するヴァン・リル旧市街のコンテス病院は、中世からフランス革命期までのフランドル地方の生活を紹介する博物館も併設しています。主にフランドルの絵画や、陶磁器、リールの金細工、タペストリーなどの時代物の家具や調度品を展示しています[251]。
かつて修道院だった建物に位置する cañónniers通りのmusée des canonniersは、市の軍事史、特に数多くのsiègesの歴史をたどります。同館では軍事関連の展示品に加え、市のcanonniers sédentairesの日常生活の証言も紹介しています[252]。
1816年に設立されたMuséum d'histoire naturelle de Lilleは、動物学、地質学、産業、民族学の4つの主要なコレクションを展示しています。また、年間平均2回の特別展も開催しています[253]。
シャルル・ド・ゴールの生家シャルル・ド・ゴール生家は、プランス通りに位置し、1983年に博物館として整備されました。中庭を挟んで2つのエリアに分かれており、家族の住居と「歴史の工房」です。前者では、シャルル・ド・ゴールが生まれた時代を訪れた人に体感させ、後者は母方の祖父が経営していたレース工房跡に設けられ、文化センターとして整備されています。
これらの常設展示のほか、リールには、トリ・ポスタル、パレ・ラモー、サント・マリー・マドレーヌ教会、メゾン・フォリーのワゼームとムーラン地区、あるいはサン・ソヴール駅など、複数の特別展示会場があります。
宗教的遺産
13世紀末にリールに存在していた6つの教会のうち、その後の再建を経て新たな建物に引き継がれたのは、名前だけとなっています。
最も古いのは、フランドル様式の宗教建築の典型であるサン＝モーリス教会で、ゴシック様式と19ネオゴシック様式の5つの身廊を備えています。市中心部に位置し、その建設の最初の要素は14世紀初頭にさかのぼりますが、17世紀と19世紀に大幅な改修が行われました。教会内には17世紀と18世紀の多くの絵画が収蔵されています。
続いて、サント・カトリーヌ教会です。フランドル風ゴシック様式のホール式教会で、3つの身廊を持ち、中央の身廊の前に四角い塔が立っています。リール旧市街に位置するこの教会は、15世紀末に建てられました。何度も改修されましたが、内装のほとんどは19世紀のもので、数点の絵画[232]を除いています。
サント・アンドレ教会の身廊です。
他の2つとは異なり、サン・タンドレ教会は、もとの聖堂の跡地に再建されたものではありません。当初はカルメ会修道士の礼拝堂でしたが、1708年の包囲戦による被害の後、破壊されたため、現在の名称で呼ばれるようになりました。現在のサン・タンドレ教会は、バロック様式の建物で、主に18世紀に建築家トマ＝ジョゼフ・ゴンベールの設計により建設されました。教会内には17世紀から18世紀の絵画が数点収められており、特に18世紀のオーク材を彫り込んだ見事な説教壇が見どころです。
見どころ：必見のスポット
パリでの観光を始めるなら、ヴィエル・ブルスから。リールの象徴であるこの17世紀の建物には、本と花の市場が入っており、アーケードは活気ある出会いの場となっています。すぐ近くのグラン・プラスとその女神の柱は、コーヒーを楽しむのに絵のような雰囲気を提供してくれます。
美術宮殿も見逃せません。ルーベンス、ヴァン・ダイク、ゴヤの作品が収蔵されています。個性的な体験を求めるなら、ラ・ム（リール大都市圏近代美術・現代美術・アール・ブリュット美術館）へ足を運んでみましょう。そこではピカソ、モディリアーニ、ミロの傑作に加え、圧巻の彫刻パークもお楽しみいただけます。ラ・ムは、ヴィルヌーヴ＝ダスク都市公園の真ん中、リール大都市圏内のオー＝ド＝フランス地域圏に位置し、リールから20分ほどの距離です。
産業史に浸るために、ルーベのアール・デコ様式の旧水泳プールを改装したラ・ピスィーヌを訪れましょう。この美術館では、豪華な空間に芸術作品や産業遺産のコレクションが展示されています。最後に、市庁舎のベルフロワに登れば、街のパノラマビューを楽しめます。
食事処：おすすめの名店とグルメ
リールのグルメは、フランドルの伝統に影響されたボリュームたっぷりで風味豊かな料理が特徴です。リールを去る前に、ほとんどのエスタミネット（伝統的な居酒屋）で提供されるムール貝とフライドポテトを味わわないわけにはいきません。カルボナード・フラマン（ビール煮込みビーフシチュー）やウォーターゾーイ（魚のクリームスープ）も必食です。
典型的な体験を求めるなら、エスタミネット「トゥ・リセル」へ。暖かい雰囲気と伝統料理がフランドルへと誘います。モダンな料理を好む方には、ル・ブルンポが地元の食材を活かしたクリエイティブな料理を提供しています。
甘いもの好きの方にもおすすめ：リール風ワッフル、メルヴェイユ（揚げ菓子）、スペキュロスを試してみてください。コーヒーや紅茶なら、1761年から続く老舗メールで、バニラ風味の詰めワッフルを味わうのがおすすめです。
グルメ
詳細記事：オ・ド・カレーの料理と名物。
レストラン「L'Huitrière」のアール・デコ様式のファサード。
リールの料理は、ピカルディの影響を受けているが、フランドルの伝統も受け継いでおり、特にビールを使った料理が特徴的だ。
かつては多くの地元ブランド（ペルフォール、ペリカン、スムーズ、エクセルシオール、コック・アルディなど）がカフェで見られた重要な醸造の中心地であったリールとその周辺地域では、今ではほとんど醸造所がなくなってしまった。リール周辺には手作り醸造所が今も存在するか、新たに設立されているが、その生産物の消費はごくわずかだ。しかし、ビールの文化はリールの人々の習慣に今なお根強く残っている。そのため、3つの郷土料理がビールと共に供され、時にはビールを使った料理となっている。
リール風炭焼きビール煮込み（carbonade flamande）は、ビールでじっくり煮込んだ牛肉のシチューで、しばしばジンジャーブレッドで風味付けされる。
ウェルシュ（チェダーとビールを使った料理）
リールの名物料理である「プティ・サレ・リロワ」は、脂身のないハムのみを使った「ポッチェヴレッシュ」に相当する料理で、リールの大規模なバラエティ市の定番メニューであるムール貝のフライと共に、この街の食の遺産の一つです。
シャルル・ド・ゴール元大統領の母親も愛したといわれる、リール風ワッフルを販売していたメールという老舗洋菓子店。
パリでは、砂糖菓子が数多く作られており、その多くはカソナード（ベルジオーズとも呼ばれる）を使用しています。例えば、シュークリームや、詰め物入りワッフル、リールのバブルットなどです。
この地域のほかの場所と同様、一日を通してコーヒーの消費量が非常に多く、リールやその周辺には地元のブランドや小規模な焙煎業者が今も存在しています。
伝統的なリキュールは、かつてestaminets（北フランスの小さな居酒屋）で大量に消費されていたジュニエーヴルです。現在でも、近隣のロワやヴァンブレシーの街で蒸留されています。ジュニエーヴルは時折コーヒーに混ぜられ、その際にはビストゥイユと呼ばれました。
過去20年ほどの間に地域文化の再興と地元歴史遺産の活用が進む中、多くの郷土料理レストランやestaminetsがオープンしました。しかし、郷土料理を提供するこうした施設と並んで、リールには数軒の高級レストランもあります。リールはガストロノミーの首都とはいえませんが、地元の食文化の幅を広げる一助となっています。
街とゆかりのある偉人：輝かしい人物たち
リールは数多くの歴史に名を刻む偉人を輩出してきました。シャルル・ド・ゴール将軍で大統領は、1890年にこの地で生まれました。彼の生家であるプランス通りの家は現在、彼の生涯と功績をたどる博物館となっています。
芸術の分野では、エドゥアール・ラロ（19世紀の作曲家）がクラシック音楽の象徴的な存在です。最近では、ルワンダ出身のベルギー人歌手ストロマエがリールで学び、キャリアをスタートさせました。
この街はまた、幼少期を過ごしたマルグリット・ユルスナールのような作家や、第一次世界大戦中のドイツによるリール占領をテーマとした小説『侵略14年』を執筆したマクサン・ヴァンデルメールシュなどをもインスパイアしてきました。
リールは、多くの政治家や指導者を輩出した地でもあります。セネガルの総督であったルイ・ファデルブ将軍や、生家のあるシャルル・ド・ゴール（生家は現在の旧市街に位置し、現在は博物館となっています）もその一人です。また、リエナール枢機卿は40年にわたりリールの司教を務めました。
リール出身の画家、ヴァラント・ヴァイアン、ジャン＝バティスト・モニエ、カロルス・デュラン、エミール・ベルナール、フランソワ・フォークが生まれた地です。
ainsi que les sculpteurs アガトン・レオナール, ヴィラニス, ルネ・ルルー, エミール・モルレー, ジェラール・ショワン, le musicien エドゥアール・ラロ, le poète アルベール・サマン et le réalisateur ジュリアン・デュヴィヴィエリールはまた、多くの芸術家を迎えました。画家のヤン・ファン・アイク、ジャック・ダレ、ルイ・ジョゼフ・ヴァトー、フランソワ・ヴァトー、最近ではヤヌシュ・ステガやジャン＝ノエル・ヴァンダエル、音楽家のピエール・ドゥジェテール（『インターナショナル』の作曲者）、あるいは作家のマルグリット・ユルスナールなどです。
彫刻家アンリ・スブリカは多くの戦没者記念碑を手がけ、ランベールサールの有名な擲弾兵像も制作しました。 Au cours du XXe siècle, l'acteur spécialisé dans le doublage Pascal Renwick、俳優のPhilippe Noiret、作家のAlain Decaux、お笑いタレントのMaxime、サッカー選手のDidier Six、Gaël Kakuta、Raphaël Varane、そしてレポーターで環境保護活動家のNicolas Hulotは、リール出身である。 enfin、建築家・都市計画家のJean Pattouは、2000年にリール・ヨーロッパ駅の地下鉄構内に設置されたモニュメンタルなフレスコ画の原作者でもあり、2023年にリールで亡くなった。科学者の間で、化学者のルイ・パスツールは化学の教授に任命され、1854年から1857年にかけて同市の理学部初の学部長を務めました。この時期、地元のビール醸造業者の依頼を受けて、パスツールはリールでアルコール発酵に関する画期的な研究を行い、それが微生物学の誕生と感染症における病原体の役割の発見につながりました。彼は1894年にジフテリアの流行を食い止めるため、リール・パスツール研究所を設立しました。同研究所の初代所長であるアルベール・カルメットとカミーユ・ゲランは、1901年から結核に関する研究を開始し、1921年にはBCGワクチン（カルメット・ゲラン桿菌）の開発に成功しました。
また、数学者のアルベール・リボコールとジャン・デュドネが生まれたのもリールです。
グルメ
詳細記事：北フランス・ノール＝パ・ド・カレー地方の料理と名物。
アール・デコ様式のファサードを持つレストラン「L'Huitrière」の外観。
リールの郷土料理は、ピカルディ地方の影響を受けている一方で、フランドル地方の伝統にも根ざしており、特にビールを使った料理が特徴的です。
かつてリールは重要な醸造の中心地であり、多くの地元ブランド（ペルフォール、ペリカン、スムーズ、エクセルシオール、コック・アルディなど）がカフェで親しまれていましたが、現在では市内に醸造所はほとんど残っていません。リール周辺には今も手作り醸造所が存在したり新たに設立されたりしていますが、その生産物の消費はごくわずかです。それでもなお、ビール文化はリールの人々の生活に深く根付いています。そのため、地域の料理3種はビールと共に供されるか、時にはビールを使った料理となっています。
フランドル風煮込みビーフシチューのカーボナード・フランデーズ（ビールで煮込み、しばしばジンジャーブレッドで風味付けされたもの）；
ウェルシュ（チェダーとビールを使った料理）
リールの名物料理である「プティ・サレ・リロワ」は、脂身のないハムのみを使った「ポッチェヴレッシュ」に相当する料理で、リールの大規模なバラエティ市の定番メニューであるムール貝のフライと共に、この街の食の遺産の一つです。
シャルル・ド・ゴール元大統領の母親も愛したといわれる、リール風ワッフルを販売していたメールという老舗洋菓子店。
パリでは、砂糖菓子が数多く作られており、その多くはカソナード（ベルジオーズとも呼ばれる）を使用しています。例えば、シュークリームや、詰め物入りワッフル、リールのバブルットなどです。
この地域のほかの場所と同様、一日を通してコーヒーの消費量が非常に多く、リールやその周辺には地元のブランドや小規模な焙煎業者が今も存在しています。
伝統的なリキュールはジュニパーベリー酒で、かつては居酒屋で大量に消費されていました。現在でも、近隣の都市であるルーやヴァンブレシーで蒸留されています。ジュニパーベリー酒は時折コーヒーに混ぜられ、その際には「ビストゥイユ」と呼ばれました。
過去20年ほどの間に地域文化の再興と地元の歴史的遺産の活用が進む中、多くの郷土料理店や居酒屋がオープンしました。しかし、郷土料理を提供するこうした施設に加え、リールは大型のレストランもいくつか抱えており、それらはグルメの首都とは言えないまでも、地元の食文化の幅を広げる一助となっています。
なぜリールは特別なのか？
リールは驚きと魅力に満ちた街です。フランスとフランドルの影響が融合した独特の個性は、建築、料理、ライフスタイルに表れています。他のフランスの都市とは異なり、リールは大衆的で温かみのある魂を保ちつつ、近代化を遂げてきました。
その産業遺産と未来に向かって再生する力が、この街を未来志向に満ちた場所にしています。活気ある雰囲気、世界屈指の博物館、そして心温まる料理──。リールは訪れる価値十分な街です。ここでの滞在は、忘れられない思い出と再び訪れたいという思いを抱いて帰ること間違いなしです。
さあ、リールを発見する準備はできましたか？ 「チ・ティ・ア・リール！」