レ・シャック レストラン – 独創的なコンセプト、作業スペースのレンタル

Le Shack Restaurantは、仕事スペース、飲食、ウェルネスが融合した唯一無二の空間です。レストランでありながら、8時から19時まで会議室の貸し出しが可能で、8時から11時と15時から18時まではオフィス外の仕事スペースとしても利用できます。夜になると、カクテルバーへと変身します。Le Shackの目指すところは、時間をかけることが損ではなく、むしろ得であることを証明することです。

パリの中心にある、見つけにくい都市のオアシス

Le Shackは、パリの中心に位置する都市のオアシス。食事を楽しみ、リラックスし、交流し、新しい方法で仕事をすることができる場所です。オペラ座から徒歩圏内のサンドリエ小路にあり、かつてカルマン＝レヴィ出版社とその印刷工場が入っていた建物です。Le Shackは、ギュスターヴ・エッフェルが設計した1,500㎡の空間を完全に再構築したもの。建物はオリジナルの特徴をそのままに、巨大な図書館や歴史的な階段が中庭を取り囲み、その上には大きな天窓が架かっています。この豪華な空間には、Le Shackのレストランが併設されています。

社交クラブ、仕事スペース、ウェルネス、飲食が融合したこの場所は、一般の方からプロフェッショナルまで、時代を超えた精神で迎え入れています。ここでは、本物の体験を味わうことができます。

Le Shackは、自宅でもオフィスでもない、第3の居場所。自宅と職場の間にある空間です。

Le Shack Restaurantの料理

23歳のオーナーシェフ、アルバン・オヴレーがLe Shack Parisのキッチンを引き継ぎました。彼女は、現代的で責任ある、健康的で美味しく、季節に合わせた料理を提供したいと考えています。フランスの生産者やサプライヤーにできるだけ近い食材を使用し、贅沢な料理を目指します。すべての料理はその場で調理され、新鮮な食材が毎日届けられます。メニューは、4種類の前菜、4種類のメイン、4種類のデザートから選べます。

彼女の独創的なデザートは野菜を使ったもので、その一例です。アルバン・オヴレーは食材を余すことなく活用し、環境に配慮した新鮮な料理を提供することで、若手シェフとして注目を集めています。

レトロな雰囲気の居心地の良いサロン・ブリasserieで、毎月メニューを一新し、カクテルも楽しめます。

動物好きの方へ：当店は動物が大好きですが、皆様の快適な滞在のため、ペットのご入店はご遠慮いただいております。どうか温かいご自宅でお待ちください。

Le Shack Restaurantの独特な雰囲気

Le Shackに足を踏み入れれば、パリの中心にある唯一無二の空間の雰囲気を体験できるでしょう。リラックスとネットワーキングを融合させた斬新なコンセプト。Le Shackは、新しいライフスタイルを提案する体験そのものです。ここは、共有し、出会い、感動し、自分自身や他者とのつながりを再発見する場です。

Le Shack Restaurantでは、以下をご利用いただけます：

さまざまなサイズやレイアウトの会議室
毎週メニューが変わるレストラン
2つのバー（1階にはカクテルバー）
パーソナライズされたサポート付きのポッドキャストスタジオ
ボクシングからエアリアルヨガ、筋力トレーニング、瞑想まで、さまざまなウェルネスアクティビティ
毎月の多彩なテーマの講演会

そうそう、忘れるところでした！シェフによるデザートに加えて、カルル・マルレッティによる signature スイーツ「ディングリ」の日替わりセレクションもご用意しています。選ぶのが難しいかもしれません。

夜になると、Le Shackはカクテルバーへと変身します

時を超越したラウンジの雰囲気で、ミックスロジストが手がける signature カクテルをお楽しみいただけます。美味しい時間をお過ごしください。シェアできるお皿や小皿もご用意しています。