ベストリーズベーカリー – アメリカンベーカリー – 評価4.4
Besties Bakery、初恋が起こした企業
砂場でケーキ作りに夢中になった21歳のネジマは、2011年に初めてのケーキ装飾とイベントの会社を立ち上げた。
しかし、彼女の初恋はまだそこにあった…彼女は外国のお菓子に出会い、恋に落ちた。
そのため、ネジマはロンドンで修業を積み、帰国後、すぐにシェアしたくなるほどの新しいレシピを持ち帰った。
アイデアで頭がいっぱいになった彼女は、フランスに戻り、新しいブランドを立ち上げる決意をした。
アメリカンからフランス風へ
フランスとイギリスで修業を積んだネジマは、最高の素材でレシピを生み出した。
品質の高いケーキを提供するため、新鮮な素材を使用し、豚由来のゼラチン、アルコール、添加物を一切使わないことにこだわった。
当店のお菓子には加糖されておらず、バターを使わないクリームで作られている。
情熱を注ぐチーム
フランスにはドーナツが圧倒的に不足しており、今回は親友であり妹のワシラと共に新たな挑戦を始める時がきた。2019年、Besties Bakeryが誕生した。
Bestiesのチームは情熱を持って働き、美しくておいしい商品を提供することに努めている。Besties Bakeryのお菓子は、アメリカンスタイルをフランス流にアレンジし、質の高い素材を使った唯一無二の、味わい深くカラフルな作品ばかりだ。
Bestiesは、おとぎ話のようなパティスリーの世界を一新しただけでなく、24時間以内に作成できるカスタマイズケーキのNo.1ブランドにもなった。
Besties Bakeryの拡大
今日、初期のお客様のご愛顧のおかげで、Besties Bakeryは商品の幅を広げ、イギリス流のレシピにフランスならではのアレンジを加えた新しいラインナップを展開している。
バターも加糖も使わない贅沢なレシピ!
Besties Bakeryの作品は、オペラ座近くのオーベル通り11番地にある当店のティールームでお楽しみいただけます。フラゴナール美術館、ガレリア・ラファイエットやプランタンからわずか100メートルの好立地です。年中無休で営業しており、持ち帰り用の注文は「ケーキ」カテゴリーからどうぞ。
年間を通して楽しめるカップケーキ、ドーナツ、クッキーの新メニューに加え、特に有名なBento CakesやLayer Cakesを、完全カスタマイズでお楽しみください。