AO イザカヤ – 日本料理店 – おしゃれでアットホームな空間で、素敵なひとときをお楽しみください

AOイズカヤ - パリ・オペラ座から数メートル、ラファイエット通りのグラン・マガザンやプランタンに向かう途中にある日本料理店。 AOイズカヤ、パリで最も評価の高い日本料理店のひとつ 近年、ラーメン、丼ぶり、餃子などの日本料理がパリのレストランでますます人気を集め、パリジャンの心を捉えています。 数多くの日本料理店が並ぶパリで、AOイズカヤはメディアや批評家から高い評価を受ける店のひとつです。 私たちは、完璧なサービスと最高の素材で、本格的な日本料理の味わいをお届けすることを誇りに思っています。 店舗：モダンで洗練され、明るい空間 機能的な内装とオープンキッチン。シェフはフランスのテイストと日本のエッセンスを融合させます。特筆すべきは、ベントーや寿司のほか、フランスの名門レストランで修業を積んだ日本人シェフによる、色鮮やかな温冷タパス。手作りの陶器の器に盛り付けられます。特におすすめは、プランチャで焼いたフォアグラスナックを寿司飯の上にのせ、テリヤキソースをかけた一品。メッツガーの肉、ラベル・ルージュのサーモン、有機野菜が、日本から直輸入された伝統的な食材やスパイスと調和します。 驚くべき日本のクラシックへの創造性 フランス料理の修業を積んだ日本人シェフ、 Yasuo Nanaumi が手がける、その場で調理された刺身、寿司、巻き寿司、味噌汁は、ランチタイムのベントーボックス「AOイズカヤ」で提供される、この店の「必食」メニューです。 パリのエスプリを纏う日本料理店 象徴的な日本文化の場、イズカヤで、さまざまな小皿とお酒を楽しみましょう。ビジネスマンに人気のイズカヤは、単なる日本料理店ではありません。仕事の長い一日の後にくつろげる、理想的な場所です。 優れたシェフとサービスを提供するAOイズカヤ しかし、サービスだけでなく、AOイズカヤを支えるのは、ムーラン・ド・ムージャン、ラ・メゾン・ダメリカン・ラタン、リュカ・カルトンなどの名店で修業を積んだ Yasuo Nanaumi に師事するシェフたちです。 毎日、彼らはフランス流のテイストで日本のクラシックを再解釈し、今日のおすすめ「オマカセ」で提供しています。ぜひお楽しみください！ 当店の人気日本料理はテイクアウトも可能です。天ぷらベントーや日本風の厚い衣のとんかつベントーなどをご用意しています。 上品な空間で、洗練された料理と心のこもったサービスを提供するAOイズカヤ。 日本料理とインスピレーションを融合させたメニュー AOイズカヤに足を踏み入れれば、その料理体験はまさに本格的。ディナーのメニューは幅広い日本料理を取り揃え、日本食好きの好奇心を満たしてくれます。 まさにこの料理の豊かさこそが、当店イズカヤの評判を築いてきたのです。タパスは上質な日本酒と共に、優雅でアットホームな雰囲気で提供されます。 シェフはその道の名人として、料理に技と繊細さを注ぎ込みます。シュabuシャbuやテリヤキソースのかかったフォアグラのエスカロープなど、日本料理の定番とリメイク料理が並びます。 パリのイズカヤ精神 AOイズカヤは、本来夜に営業するイズカヤのコンセプトを昼食にまで広げた成功例です。日本のイズカヤが通常夜のみの営業であるのに対し、AOでは伝統的な日本のベントーを新鮮な状態でランチタイムに提供しています。 メニューには、カリカリの野菜天ぷら、ミソ和牛、美味しい刺身などが並び、ご飯と味噌汁がついて、リーズナブルな価格で提供されます。サービスも申し分なく、マドレーヌ教会やコンコルド広場からわずか数百メートルの場所にあります。