Nicolas, mercante di vino, inventore del vino in bottiglia, drogherie di vicinato

Nicolas, enologo in rue des Abbesses a Montmartre. La storia di Nicolas inizia in un’epoca in cui si beveva il vino sul posto, nei cabaret o nelle cantine. E se si voleva degustarlo a casa, bisognava recarsi da un enologo o direttamente dal produttore per acquistare un fusto! Era prima del 1822 e dell’arrivo di Louis Nicolas. Un nuovo concetto di vendita del vino È in questo spirito che Louis Nicolas inventa un nuovo concetto di vendita del vino che rivoluzionerà il consumo e il commercio del vino: il vino in bottiglia. Fondata nel 1822, la Maison Nicolas apre il suo primo negozio al 53 di rue Sainte-Anne e tre depositi a Parigi. L’idea di proporre una qualità superiore e costante a un prezzo ragionevole farà la fama dell’azienda… Gli enologi Nicolas: esperti di qualità e di consulenza Esperti di qualità e di consulenza sin dal 1822, gli enologi Nicolas sono veri professionisti del vino, dotati di una conoscenza eccellente dei prodotti. Da Nicolas, vendere vino non significa semplicemente fare da intermediario tra produttore e consumatore. Per garantire questa qualità di consulenza, Nicolas forma tutti i suoi enologi al termine di uno stage di cinque settimane. Grazie alla Scuola Integrata Nicolas (un centro di formazione riconosciuto), ogni futuro enologo impara non solo a padroneggiare i prodotti, ma anche a consigliare e ottimizzare la gestione di una cantina. Una risposta a tutte le vostre domande Da Nicolas, rispondiamo a tutte le vostre domande, che riguardino il vino, il suo servizio o l’arte di abbinarlo ai cibi! E chi meglio del vostro enologo per trasmettervi messaggi semplici, chiari e positivi sulle buone pratiche di degustazione? Una rete densa di negozi Oggi Nicolas è leader nella distribuzione di vini in loco, con oltre 500 enoteche nel mondo, di cui 170 a Parigi. Nicolas si occupa dei vostri vini da 200 anni e vi propone oggi quasi 1.500 referenze tra vini, champagne, liquori e birre, tra cui BIRRE ARTIGIANALI, per (ri)scoprire i migliori cru prodotti in Francia e altrove. Nicolas è anche una squadra di enologi felici di consigliarvi nella scelta delle vostre bottiglie (sidri, rum, whisky, vini bianchi, vini rossi e rosati, Ruinart).