Il ristorante Shack – Concept originale, affitto di postazioni di lavoro
Il ristorante Le Shack è uno spazio unico al crocevia tra luogo di lavoro, ristorazione e benessere. È un ristorante che offre la possibilità di affittare sale riunioni dalle 8:00 alle 19:00, ma può anche diventare un ambiente di lavoro alternativo al tuo ufficio (dalle 8:00 alle 11:00 e il pomeriggio dalle 15:00 alle 18:00). La sera si trasforma in un bar di cocktail. L’ambizione di Le Shack è dimostrare che prendersi il proprio tempo non è una perdita, ma un guadagno.
Un’oasi urbana nel cuore di Parigi, difficile da trovare
Le Shack è un’oasi urbana incastonata nel cuore di Parigi, dove si può mangiare, rilassarsi, incontrarsi e lavorare in modo diverso. Si trova in impasse Sandrié, a due passi dall’Opéra Garnier, nell’ex sede delle edizioni Calmann-Lévy e della loro tipografia. Le Shack svela uno spazio di 1.500 m² progettato da Gustave Eiffel, completamente reinventato. L’edificio ha mantenuto tutte le sue caratteristiche originali: biblioteche monumentali e scale storiche abbelliscono un cortile interno sormontato da una grande vetrata. Questo spazio sontuoso ospita il ristorante di Le Shack.
Questo luogo di incontro, al crocevia tra club sociale, spazio di lavoro, benessere e ristorazione, accoglie il grande pubblico e i professionisti in uno spirito senza tempo. Qui vivrete un’esperienza autentica.
Le Shack è uno spazio di vita che non è la vostra abitazione. Un terzo luogo, tra casa e ufficio.
La cucina del ristorante Le Shack
Albane Auvray, 23 anni, prende in mano le redini delle cucine di Le Shack Paris. Con Le Shack, vuole proporre un’offerta contemporanea, responsabile, sana, gustosa e stagionale – il più possibile vicina a produttori e fornitori francesi – e generosa. Tutto viene cucinato sul posto con prodotti freschi consegnati quotidianamente. A scelta: 4 antipasti, 4 piatti principali e 4 dessert.
I suoi dessert esclusivi a base di verdure ne sono un esempio perfetto. La visione di Albane Auvray, che lavora i prodotti nel loro insieme, e la sua cucina fresca e rispettosa dell’ambiente la rendono una giovane chef promettente.
Un salone-birreria dal caldo stile retrò, con un nuovo menu ogni mese, oltre a cocktail.
Attenzione agli amanti degli animali: anche se li adoriamo, per il benessere di tutti, gli animali domestici non sono ammessi. Vi preghiamo di lasciarli al caldo a casa vostra.
L’atmosfera particolare del ristorante Le Shack
Entrate in Le Shack e vivrete l’atmosfera di un luogo unico nel cuore di Parigi. Un concept inedito che unisce relax e networking. Le Shack è un’esperienza a tutto tondo, che rivoluziona le regole per una nuova arte di vivere. È un luogo di condivisione, incontri, emozioni e riconnessione con sé stessi e gli altri.
Al ristorante Le Shack troverete:
Sale riunioni di diverse dimensioni e disposizioni
Un ristorante con menu che cambiano ogni settimana
Due bar, tra cui un bar cocktail al primo piano
Uno studio podcast con supporto personalizzato se necessario
Attività di benessere: dalla boxe allo yoga aereo, passando per il potenziamento muscolare o la meditazione, c’è per tutti i gusti!
Conferenze mensili su temi vari per intrattenere e imparare.
Oh, quasi dimenticavamo! Oltre ai dessert preparati dalla chef, proponiamo anche una selezione quotidiana di pasticceria firmata Carl Marletti: le “dingueries”! La scelta più difficile sarà decidere.
La sera, Le Shack si trasforma in un bar di cocktail
In un ambiente senza tempo e lounge, avrete l’occasione di scoprire la nostra carta di cocktail firmati, creati dai nostri mixologist. Passate un buon momento insieme, fino al piatto, con i nostri vassoi e piccoli piatti da condividere.