Amorino Gelato – Opéra di Parigi – Gelati a base di ingredienti sani

Amorino Gelato - Paris Opéra è uno dei negozi della società Amorino. È stato fondato nel 2002 da due amici d’infanzia, Cristiano Sereni e Paolo Benassi.

La prima boutique Amorino Gelato - Paris sull’Île-Saint-Louis

Hanno aperto il loro primo negozio sull’Île-Saint-Louis a Parigi, vicino a Notre-Dame. La loro esperienza li ha portati a constatare che l’offerta di gelati italiani di qualità era quasi inesistente.

A partire dal 2005, Amorino Gelato ha sviluppato una rete di franchising in Francia e, dal 2008, anche all’estero.

Prodotti identici, qualità uniforme

Che si tratti di un negozio Amorino Gelato in Francia o in qualsiasi altra parte del mondo, i prodotti sono identici. Tutti vengono prodotti a Orly, vicino a Parigi.

Ingredienti selezionati

Le nostre gelati sono preparate esclusivamente con latte naturale e uova di galline allevate all’aperto. La marca vieta l’uso di prodotti chimici. Grande attenzione viene riservata all’igiene e alla salute dei clienti.

Sono disponibili anche prodotti vegan.

Una gamma in costante espansione

Sin dalla sua creazione, la gamma di prodotti proposti si è ampliata. Gelati e sorbetti, ovviamente, ma anche sundae, milkshake, macaron glassati, crêpes, waffle, dessert ghiacciati… oltre a bevande calde (come una deliziosa cioccolata calda) e prodotti di salumeria fine (biscotti, cioccolatini, marroni glassati).

Lo sviluppo di Amorino Gelato

Nel 2020, l’azienda contava 200 punti vendita in 18 paesi, di cui 80 in Francia. L’obiettivo è raddoppiare questo numero per raggiungere i 400 entro il 2025. Questa ambiziosa espansione nei prossimi cinque anni include l’apertura di oltre 40 negozi in proprio, soprattutto in Francia.

Amorino Gelato: un concetto di produzione e vendita protetto dalla legge

Il forte concetto di Amorino si basa su ricette di gelati italiani senza coloranti né conservanti, secondo la tradizione dei gelati del nord Italia. A questo si aggiunge un modello economico specifico e innovativo.
« Grazie alle tecnologie digitali e alla sua architettura giuridica, Amorino può ora offrire ai franchising e ai futuri affiliati un know-how protetto da misure adeguate », dichiara Paolo Benassi, cofondatore del marchio.

Amorino Gelato: un pioniere

Gelati bio dal 2011
Imballaggi biodegradabili dal 2017
Gelati senza aromi, coloranti né esaltatori di gusto artificiali da 18 anni
Produzione centralizzata in un unico laboratorio dal 2005
Certificazione bio degli aromi ottenuta nel 2011
Trasferimento del laboratorio e degli uffici a Orly e apertura di una boutique a New York – 2016