AO Izakaja – japán étterem – egy csinos és barátságos hely, ahol jól lehet tölteni az időt
AO Izakaya - Japán étterem, néhány lépésre az Opéra Garnier-től, útban a Galeries Lafayette és a Le Printemps nagyáruház felé. AO Izakaya a párizsi legjobb japán éttermek közé tartozik.
A japán konyha az utóbbi években meghódította a párizsiak szívét, olyan ételekkel, mint a ramen, a donburi és a gyoza, amelyek egyre gyakrabban jelennek meg a főváros éttermeiben. A sok párizsi japán étterem közül az AO Izakaya kiemelkedik, mint az egyik legelismertebb a sajtó és a kritikusok körében. Büszkék vagyunk csapatunkra, amely tökéletes szolgáltatást és kiváló minőségű termékeket kínál, hogy megismertethesse Önökkel a japán konyha autentikus ízeit. Az intézmény: modern, kifinomult és világos
Funkcionális berendezés és nyitott konyha. A séf a francia és a japán hatásokat ötvözi. A bentók és kiváló sushik mellett a francia nagy éttermekben képzett japán séf finom meleg és hideg tapasokat kínál, szép kézműves tányérokon. Kiemelkedő pont: a planchán grillezett foie gras rizságyon, tenyaki szósszal leöntve… A Metzger húsok, a Label Rouge lazac és a bio zöldségek keverednek a Japánból közvetlenül importált hagyományos összetevőkkel és fűszerekkel.
Egy meglepően kreatív megközelítése a klasszikus japán ízeknek
A francia gasztronómia iskolájában képzett japán séf, Yasuo Nanaumi olyan sashimit, szusit, makit és miszos levest készít, amelyek szinte tökéletesek, és ebédidőben bentoboxban szolgálja fel őket: ez a rendezett és világos étterem „mustja”. Egy párizsi szellemű japán étterem
Fedezze fel az Izakayát, a japán kultúra ikonikus helyszínét, ahol változatos apró fogásokat és italokat élvezhet. A üzletemberek körében különösen népszerű Izakaya sokkal több, mint egy egyszerű japán étterem. Ideális hely egy hosszú munkanap után való pihenésre. Kiváló séfek és kiváló kiszolgálás az AO Izakaya - Japán Étteremben
De az AO Izakaya nem lenne az, ami, a személyzet nélkül, akik Nanaumi Yasuo képzésében részesültek – aki olyan híres éttermekben dolgozott, mint a Moulin de Mougins, a Maison d’Amérique Latine vagy a Lucas Carton. Minden nap újradefiniálják a japán klasszikusokat egy francia inspirációval az aznapi OMAKASE-n keresztül. Jöjjön el és fedezze fel! Japán specialitásainkat elvihetők formában is kaphatók bentoboxainkkal, tempurás vagy tonkatsu panírozott, vastag héjú verzióban. Meleg és figyelmes kiszolgálás garantálja a kellemes időtöltést egy csinos, magas szintű konyhájú japán étteremben.
Egy kártya, amely a japán specialitásokat és inspirációkat ötvözi
Amint letelepszik az AO Izakaja – Japán Étteremben, a kulináris élmény egyszerűen autentikus. Az esti menü gazdag választékot kínál a japán specialitásokból, ami minden nipponi konyha kedvelőjét kielégíti. Pontosan ez a gazdag gasztronómiai kínálat formálta ki éttermünk hírnevét. A tapasokat kiváló szakéval szolgálják fel, elegáns és barátságos hangulatban. A séf, aki mestere a szakmájának, minden tudását és finomságát beleadja ételei elkészítésébe. A japán konyha nagy klasszikusai, mint a Shabu Shabu, a teriyaki mártással készült libamájszelet újragondolt verziói mellett találhatók meg.
Az AO Izakaja szelleme Párizsban
Az AO Izakaja egy sikeres adaptációja a japán éjszakai koncepciónak a délelőtti órákra. Míg a japán izakaják általában csak este nyitnak, nálunk délelőtt is élvezheti a frissen készített tradicionális japán bentók kiválasztását. A menüben ropogós zöldségtempurát, miso Wagyu-t és ínycsiklandó sashimit találhat, mindemellett egy rizs és miszóleves. Mindez megfizethető áron, tökéletes kiszolgálással – mindössze néhány száz méterre a Madeleine-templomtól és a Concordenégyzettől.