Venchi – Suklaakauppias – Arvosana 4,8
Vuodesta 1878 lähtien Venchi-Chocolatier on tarjonnut joka päivä puhdasta nautintoa italialaisittain tyylikkäästi, käyttämällä laadukkaita aineksia aidon herkullisen kokemuksen luomiseksi.
Venchi-Chocolatierin arvot inspiroivat kaikkia luomuksiaan ja ohjaavat heidän arkeaan tekemään oikeita valintoja.
Tarina, joka alkoi vuonna 1878
Venchi-Chocolatierin tarina sai alkunsa vuonna 1878, kun 20-vuotias Silviano Venchi sijoitti kaikki säästönsä kahteen kuparipataan ja alkoi kokeilla suklaata pienen huoneen nurkassa Via degli Artistin varrella Torinon Vanchiglian kaupunginosassa.
Kokeilut osoittautuivat niin onnistuneiksi, että pian syntyi Nougatine – rapeita ja karamellisoituja hasselpähkinöitä, jotka on päällystetty extra-mustalla suklaalla (suosittelemme lukemaan tämän tarinan samalla kun maistat yhtä niistä) sekä Venchi Spa, ”Piemonten tyylikkäin suklaatehdas…”, joka oli myös nimetty ”Kuninkaallisen hovin tavarantoimittajaksi”.
Venchi-Chocolatierin tuotanto nykyään
Nykyään pakkauksissa ei enää ole kuninkaallisia vaakunoita, mutta intohimo, yksityiskohtien huomioiminen ja kokeilunhalu ovat säilyneet. Näin ovat syntyneet kaikki nämä nimekkäät suklaat: Chocoviar, Gianduiotto, Cremino, levitteet, täyteläiset munat ja jopa jäätelö!