Midi 12 Crêperie

Midi 12 Crêperie: moderni, viihtyisä ja lämminhenkinen kreppiravintola. Olipa kyseessä liikemieslounas, ystävien välipala tai romanttinen illallinen, täällä tunnet olosi kotoisaksi. Sijaitsee Rue Lafayette -kadulla lähellä Boulevard Haussmannia, Galeries Lafayettea sekä Printemps-tavarataloja.

Shoppailemisen jälkeen tauon paikka

Pidä tauko 9. arrondissementin sydämessä, Midi 12:ssa, aivan Galeries Lafayettein ja Opéra Garnierin lähellä. Tarjoamme herkullisen aamiaisen kahdelle, kollegoiden lounaan tai ystävien välipalan. Voit nauttia kreppisi kanssa lämpimästä, kermaisesta isoäidin tapaan valmistetusta kaakaosta tai valita annoksen mukaanotettavaksi.

Tutustu myös päällikön kreppeihin, joissa on omaperäisiä reseptejä, kuten Piperade-annos, joka on koristeltu paahdetulla kananvalkealla, Espeletten piperadella, ossau-iraty-juustolla ja munalla, tai herkullinen kreppi, joka on kerrostettu rapeiden kreppikerrosten, paahdettujen omenoiden ja speculoosikerma-leivoksen muodossa.

Midi 12 Crêperien ruokalista

Ruokalistamme tarjoaa laajan valikoiman ja miellyttää kaikkia makunystyröitä. Monia resepteistämme on gluteenittomia, jotkut taas kasvissyöjille sopivia… Mutta jos haluat ruokalistaltamme jotain muokattua, tiimimme mielellään sopeutuu toiveisiisi ja ruokavalioihisi (ilman lihaa, ilman juustoa, ilman munaa, gluteeniton…).

Kotitekoista, aina!

Midi 12 Crêperie -valmistamme kaikki lautasemme tilauksesta. Joka päivä he valmistavat tuoreista raaka-aineista sekä kreppejä että galetteja. Vuodenajan ja saatavuuden mukaan valmistukset vaihtelevat. Kaikki reseptimme ovat kotitekoisia tuoreista aineksista.

Laadukkaita jauhoja vaadittu

Biojauhojemme vehnä-, tattari- ja viherhernejauhot toimittaa ranskalainen mylläri Ardenneilta Belgian rajalta (Mylly Contal).

Perinteisesti tuotettuja, kivimyllyissä jauhettuja jauhoja käytetään galettien ja kreppien aitouden ja maun takaamiseksi.

Lämpimä vastaanotto, räätälöity palvelu

Midi 12 Crêperiessa teidät vastaanotetaan hymyillen, halulla miellyttää ja tarjota miellyttävä gastronominen kokemus.

Vegetaristivaihtoehtoja

Galetteja, joiden täytteet ovat kasviksia, ja kaikki reseptit voidaan tarvittaessa muokata.