Mariage Frères, taidemaailman teetä

Mariage-Frèresin teemäliike Marais on yksi seitsemästä Pariisin seitsemästä teemerkkikaupasta. Niitä löytyy kaupungin turistikohteista ja ylellisimmistä alueista sekä suurista tavarataloista Pariisissa, Lontoossa (1 myymälä) ja Japanissa (5 myymälää). Jokainen näistä teekaupoista tarjoaa omanlaisensa tilan, jossa ilmapiiri yhdistää loiston, hienostuneisuuden ja perinteen. Mariage-Frères, joka on ollut mukana mauste- ja kolonialististen tuotteiden kaupassa jo vuodesta 1660 lähtien, avasi ensimmäisen Maraisin liikkeensä Pariisissa vuonna 1830. Sen teekarttaan kuuluu yli 650 sekoitusta 36 eri tuotantomaasta, kattaen kaikki teeperheet.

Jotkin pariisilaisliikkeet tarjoavat maisteluosaston, jossa voi nauttia parhaista teenvalikoimista kello 12–19. Korkeimman luokan puutarhojen tuotteet haudutetaan vanhan tammipöydän takana, joka toimii todellisena valmistusbaarina.

Mariage-Frèresin teemäliike Marais
Mariage-Frèresin Maraisin talo jakautuu kolmeen tilaan: osoitteessa 30, rue du Bourg-Tibourg sijaitsevat päämyymälä, museo sekä teesalonki; osoitteessa 32 myydään arvokkaita valikoimia, kuten kulta- ja hopeakoristeisia teelaatikoita; osoitteessa 35 puolestaan löytyvät eniten myydyt valmiiksi pakatut sekoitukset.

Gastronomia Mariage-Frèresin teemäliikkeessä
Gourmetit voivat myös maistella teepohjaisia luomuksia: ranskalainen ruokakulttuuri, pöytätaiteen yläluokka, ilmenee "Teen keittona" – esimerkiksi matcha-vihreäteekeittoinen lohisiivuja tai savustetun ankankanan salaattia jadevuoren teellä, sekä HÉRITAGE GOURMAND® -jälkiruoat – teesorbetit, aurinkopoltetut leivonnaiset tai Earl Grey -madeleinet.

Mariage-Frèresille tärkeät kultaiset säännöt noudatetaan tarkasti kaikkein hienostuneimpien ja arvokkaimpien teenystävien iloksi. Onnistuneen haudutuksen salaisuus perustuu haudutusajan ja veden lämpötilan hallintaan. Maun säilyttämiseksi käytetään puhdistettua vettä, ja lehdet poistetaan tarjoilun yhteydessä.

Lasitusten, salonkien ja ravintolan läheisyydessä vanhoilla huonekaluilla sisustetut tilat tarjoavat rauhallisia keitaita, joissa makujen ystävät ja herkuttelijat voivat viettää aikaa suolaisen ja houkuttelevan makean makujen maailmassa.

Mariage-Frèresin Teemuseo
Mariage-Frèresin teemäliike Maraisissa sijaitsee Maraisin alueella Pariisissa ja se esittelee teeseen ja sen historiaan sekä matkailijoihin liittyviä esineitä, jotka ovat kiertäneet valtameriä ja manneralueita ja tuoneet mukanaan teetä salaisimmista puutarhoista. Teemuseon perustaja Richard A. Bueno avasi museon Mariage-Frèresin 137-vuotisjuhlan kunniaksi ja täydensi sen kokoelmaa tavoitteenaan täydellisyyden jatkuva vaaliminen.

Tämä museo, joka on kuin kruununjalokivi Mariage-Frèresille, vie sinut runolliseen ja tuoksuvaan seikkailuun tämän hengellisen juoman ympärille, esitellen joitakin harvinaisimmista teeen liittyvistä esineistä kautta historian.