Mariage Frères, taidetta hienostuneiden teiden valmistamisessa

Mariage-Frèresin teehuoneisto Marais on yksi seitsemästä kauneimmasta teehuoneesta, jotka tämä merkki pitää Pariisissa. Niitä löytyy kaupungin turistikohteista ja hienoimmista alueista sekä suurista tavarataloista, Lontoossa (1 myymälä) että Japanissa (5 myymälää). Jokaisessa näistä teehuoneista on oma erityislaatuinen ilmapiiri, jossa yhdistyvät arvostus, hienostuneisuus ja perinteet. Mariage-Frères, joka on ollut mukana mauste- ja siirtomaatavarakaupassa vuodesta 1660 lähtien, avasi ensimmäisen Pariisin Marais’n alueelle vuonna 1830. Sen teekortissa on yli 650 sekoitusta 36 eri tuotantomaasta, kattaen kaikki teefamiliat.

Jotkin pariisilaiset teehuoneet tarjoavat maisteluosaston, jossa voi nauttia parhaista teelaaduista keskipäivästä kello 19 asti. Korkeimman tason puutarhojen tuotteet haudutetaan vanhan tammipöydän takana, joka toimii todellisena valmistuspöytänä.

Mariage-Frèresin teehuoneisto Marais
Mariage-Frèresin teehuoneisto Marais jakautuu kolmeen tilaan: osoitteessa 30, rue du Bourg-Tibourg sijaitsevat päämyymälä, museo ja teesalonki; osoitteessa 32 myydään arvokkaimpia valikoimia, kuten kulta- ja hopeakoristeisia teelaatikoita; osoitteessa 35 puolestaan myydään eniten myytyjä valmiiksi pakattuja sekoituksia.

Gastronomia Mariage-Frères-teekaupassa
Gourmetit voivat myös maistella teepohjaisia luomuksia: ranskalainen keittiötaide, pöytäkulttuurin yläkäsite, ilmenee "Keittiössä teellä" – vihreän teen Matcha-keitetystä lohifileestä mustekala-salaatteihin savustetun ankkan rintafileen kanssa Jadevuoren teellä, unohtamatta HÉRITAGE GOURMAND® -jälkiruokia – teesorbetteja, aurinkopaloja tai Earl Grey -mausteisia madeleineja.

Mariage-Frèresille tärkeät kultaiset säännöt noudatetaan tarkasti hienoimpien ja arvokkaimpien teiden ystävien iloksi. Onnistuneen haudutuksen salaisuus perustuu haudutusaikojen ja veden lämpötilan hallintaan. Teearomien säilyttämiseksi käytettävä vesi on puhdistettua. Lehdet poistetaan myös ennen tarjoilua.

Lähellä myyntipisteitä, salit ja ravintola, jotka on sisustettu antiikkikalusteilla, tarjoavat rauhallisia keidaspaikkoja, joissa makujen ystävät ja herkuttelijat kohtaavat – suolaisia makuja ja houkuttelevia makeuksia.

Mariage-Frères-teemuseo
Pariisin Marais’n alueella sijaitseva Mariage-Frères-teekauppa Maraisissa esittelee teeseen ja sen historiaan sekä matkailijoihin, jotka ovat kiertäneet valtameret ja mantereet ja tuoneet kotiin teetä salaisimmista puutarhoista. Richard A. Bueno, Mariage-Frères-teemuseon perustaja, avattiin 137 vuotta yhtiön perustamisen kunniaksi, on vaalinut museon kokoelmaa tinkimättömällä tarkkuudella.

Tämä museo, joka on kuin kruununjalokivi Mariage-Frèresin kokoelmassa, vie sinut runolliseen ja tuoksuvaan seikkailuun tämän henkisen juoman ympärillä esittelemällä joitakin harvinaisimmista teeseen liittyvistä esineistä kautta historian.

Kokemus aistien maailmaan Marais’n sydämessä

Etsitkö tyylikästä taukoa kahden vierailun välillä? Tämä paikka on juuri sinua varten. Täällä tee muuttuu matkaksi, jossa jokainen kuppi kertoo tarinan. Anna itsesi ohjata huolellisesti järjestettyjen teelaatikoiden tuoksujen vietäväksi ja uskalla kysyä neuvoa: asiantuntijat ohjaavat sinut harvinaisten sekoitusten tai odottamattomien yhdistelmien pariin, jotka sopivat juuri sinun hetkesi mieleen.

Nauttiaksesi täysin, istuudu johonkin salonkiin, jossa aika tuntuu pysähtyneen. Taiteellinen naapurusto, jossa on runsaasti taidegallerioita ja käsityöläispajoja, tarjoaa miellyttävän kävelyreitin. Herkuttelun jälkeen kävele läheisissä kujissa – löydät sieltä yhtä hienostuneita paikkoja, joissa parisilainen elämäntapa nautitaan ilman kiirettä.