Le Shack restaurant – Alkuperäinen konsepti, työpisteiden vuokraus
Le Shack Restaurant on ainutlaatuinen tila, jossa yhdistyvät työtila, ravintola ja hyvinvointi. Se on ravintola, jossa voit vuokrata kokoushuoneita kello 8–19, mutta siitä voi tulla myös työtila pois toimistosi ulkopuolelta (klo 8–11 ja iltapäivällä 15–18). Illalla paikka muuttuu cocktailbaariksi. Shackin tavoitteena on osoittaa, että ajan ottaminen ei ole hukkaan heitettyä aikaa, vaan se on hyötyä.
Kaupunkikeidas sydämen Parisin ytimessä – vaikea löytää
Le Shack on kaupunkikeidas, joka kätkeytyy Parisin sydämeen, missä voit syödä, rentoutua, tavata ja työskennellä uudella tavalla. Se sijaitsee impasse Sandriéssä, lähellä Opéra Garnierta, entisessä Calmann-Lévyn kustannusliikkeen ja painotalon rakennuksessa. Le Shack paljastaa 1 500 neliömetrin tilan, jonka on suunnitellut Gustave Eiffel ja joka on täysin uudelleen elävöitetty. Rakennus on säilyttänyt kaikki alkuperäiset piirteensä: monumentaaliset kirjastohyllyt ja historialliset portaat koristavat sisäpihaa, jonka yllä kohoaa suuri lasikatto. Tämä loistokas tila toimii Shackin ravintolana.
Tämä kohtaamispaikka, joka yhdistää sosiaalisen klubin, työtilan, hyvinvoinnin ja ravintolatoiminnan, vastaanottaa sekä yleisöä että ammattilaisia ajattomassa hengessä. Täällä koet aitoja elämyksiä.
Le Shack on elintila, joka ei ole koti. Kolmas osoite kodin ja toimiston välissä.
Le Shackin ravintolan keittiö
Albane Auvray, 23-vuotias, on ottanut vastuun Le Shack Parisin keittiöstä. Le Shackin kanssa hän haluaa tarjota nykyaikaista, vastuullista, terveellistä, herkullista ja sesonkituotteisiin perustuvaa ruokaa – mahdollisimman lähellä ranskalaisia tuottajia ja tavarantoimittajia – sekä runsasta annosta. Kaikki valmistetaan paikan päällä tuoreista raaka-aineista, jotka toimitetaan päivittäin. Valittavana on 4 alkuruokaa, 4 pääruokaa ja 4 jälkiruokaa.
Hänen ainutlaatuiset kasviksista valmistetut jälkiruokansa ovat täydellinen esimerkki tästä. Albane Auvrayn näkemys, jossa hän käyttää raaka-aineet kokonaisuudessaan, sekä hänen raikas ja ympäristöä kunnioittava keittiönsä tekevät hänestä lupaavan nuoren kokeilijan.
Lämpimän retrotyylinen salonki-brasserie, joka tarjoaa uuden kuukausittain vaihtuvan ruokalistan sekä cocktaileja.
Huomio lemmikkien ystäville: vaikka pidämme niistä kovasti, kaikkien mukavuuden vuoksi lemmikit eivät ole sallittuja. Kiitos, että jätätte ne lämpimään kotiin.
Le Shack -ravintolan erityinen ilmapiiri
Astutte Le Shackiin ja elätte ainutlaatuisen paikan ilmapiiriä Parisin sydämessä. Uusi konsepti, joka yhdistää rentoutumisen ja verkostoitumisen. Le Shack on elämys sinänsä, joka haastaa perinteiset ajatukset uudeksi elämäntavaksi. Se on paikka jakamiseen, kohtaamiseen, tunteisiin ja itsensä ja toisten kanssa uudelleen yhdistymiseen.
Le Shack -ravintolassa tarjolla on:
Eri kokoluokkien ja järjestelyjen kokoushuoneita
Ravintola, jonka ruokalista vaihtuu viikoittain
Kaksi baaria, joista yksi cocktailbaari ensimmäisessä kerroksessa
Podcast-studio henkilökohtaisella ohjauksella tarvittaessa
Hyvinvointitoimintoja: nyrkkeilystä ilmaryogaani, lihaskuntoharjoittelusta meditaatioon – jokaiselle jotakin!
Kuukausittaisia luentoja: monipuolisista aiheista viihdyttääksemme ja opettaaksemme.
Oh, melkein unohtuimme! Leivonnaisten lisäksi tarjoamme myös Carl Marletti -merkkisten herkkujen päivittäisen valikoiman: dinguerieja! Valinnan vaikeus on se vaikein osa.
Illalla Le Shack muuttuu cocktailbaariksi
Ajattomassa ja lounge-tyylisessä ympäristössä voit tutustua meidän mixologeidemme luomiin signature-cocktail-valikoimiin. Viettäkää hauska hetki yhdessä, jopa lautasellisella herkkuja ja pieniä jaettavia annoksia.