Le Bouillon Pigalle – Ravintola – Arvosana 4,4

A pöytä, joka yhdistää menneisyyden, nykyisyyden ja tulevaisuuden, makeampi kuin suolainen. Sillä välin palvelijoiden paraatipuvuissa tanssiva hymyilevä joukko saa pään pyörälle keskellä kiireisiä solmiopukuisia, liikkuvia turisteja, perheitä ja eläkeläispariskuntia…

Eikä ihme: 200 paikkaa salissa ja 100 parvekkeella valloitetaan heti.

Kaikki ruokahalut tyydytetään: kello 12–24 maailmanmestaruustason muna-mayonnaisea, sipulikeittoa, persiljavoin etanoita, morjantahnaa, bourguignon-naudanlihaa, vasikanpäätä gribi-kastikkeella, profiteroleja, kelluvaa saarta, kermavaahtoa, maitopuuroa… Sama runsaus koskee juomia: vettä, virvoitusjuomia, olutta, viiniä, kuohuvia juomia – tarjoiltuna tilauksesta. Lyhyesti: joka päivä lautasellinen ja lasillinen kuin koskaan.

Lyhyesti: joka päivä lautasellinen ja lasillinen kuin koskaan.