Alsace Brasserie - Alasakki Pariisissa - Arvosana 4,0

Kadulla Champs-Élysées -kadulla 8. kaupunginosassa - palvelee herkuttelijoita vuorokauden ympäri ja seitsemänä päivänä viikossa vuodesta 1968 lähtien. Täydellinen palvelu ja laadukas keittiö ovat tämän pariisilaisen instituution tunnusmerkkejä. L’Alsacen keittiöpäällikön reseptit mukautuvat vuodenaikoihin ja korostavat alsakilaista gastronomiaa erilaisten erikoisuuksien, kuten hapankaalin, viinien ja muiden alueellisten tuotteiden, kautta. Ravintola tarjoaa myös mereneläviä merituotteista kiinnostuneille. Upean näkymän maailman kauneimmalle kadulle tarjoavan L’Alsacen brasserien sijainti on ihanteellinen yksityisten tai ammattitapahtumien järjestämiseen: lounas, päivällinen tai jopa syntymäpäivä, vieraanne ovat tyytyväisiä. Ensimmäisessä kerroksessa on käytettävissäsi 72-paikkainen yksityissalonki tapahtumienne järjestämistä varten. Brasserie L’Alsace kuuluu Bertrand-ryhmälle. Bertrand-ryhmä, jonka perusti Olivier Bertrand vuonna 1997, on ranskalainen yritys, joka toimii hotelli-, ravintola- ja vähittäiskauppasektoreilla. Vuonna 2015 ryhmällä oli 250 toimipistettä. Ob Holding -konserni, jonka perusti Christophe Gaschin 4. toukokuuta 2018, toimii 55 Deguingand-kadulla Levallois-Perretissä, ja sen pääkonttori sijaitsee Pariisissa.