Nicolas, comerciante de vino, inventor del vino en botella, ultramarinos de proximidad

Nicolas, enólogo en la calle Rue des Abbesses de Montmartre. La historia de Nicolas comienza en una época en la que el vino se consumía en el mismo lugar, en los cabarets o en las bodegas. Y si querías degustarlo en casa, ¡había que ir a un enólogo o directamente al productor para comprar un barril! Esto ocurría antes de 1822 y de la llegada de Louis Nicolas. Un nuevo concepto de venta de vino Es en este contexto que Louis Nicolas inventa un nuevo concepto de venta de vino que revolucionará el consumo y el comercio vinícola: el vino en botella. Fundada en 1822, la Maison Nicolas abre su primera tienda en el número 53 de la calle Rue Sainte-Anne y tres depósitos en París. La idea de ofrecer una calidad superior y constante a un precio razonable será lo que dará fama a la empresa… Los enólogos de Nicolas: expertos en calidad y asesoramiento Expertos en calidad y asesoramiento desde 1822, los enólogos de Nicolas son verdaderos profesionales del vino, con un profundo conocimiento de los productos. En Nicolas, vender vino no se limita a hacer de intermediario entre el productor y el consumidor. Para garantizar esta calidad de asesoramiento, Nicolas forma a todos sus enólogos tras un curso de cinco semanas. Gracias a la Escuela Integrada Nicolas (un centro de formación homologado), cada futuro enólogo no solo aprende a dominar los productos, sino también a asesorar y optimizar la gestión de una bodega. Una respuesta a todas sus preguntas En Nicolas, respondemos a todas sus preguntas, ya sea sobre el vino, su servicio o el arte de maridarlo con los platos. ¿Y quién mejor que su enólogo para transmitirle mensajes sencillos, claros y positivos sobre las buenas prácticas de degustación? Una red densa de tiendas Hoy, Nicolas es el número 1 en la distribución de vinos a nivel local, con más de 500 tiendas en el mundo, de las cuales 170 están en París. Nicolas cuida de sus vinos desde hace 200 años y ahora le ofrece cerca de 1.500 referencias de vinos, champagnes, licores y cervezas, incluidas CERVEZAS ARTESANALES, para (re)descubrir los mejores caldos elaborados en Francia y en otros lugares. Nicolas también cuenta con un equipo de enólogos encantados de asesorarle en la elección de sus botellas (sidras, rones, whiskies, vinos blancos, vinos tintos y rosados, Ruinart).