AO Izakaya – restaurante japonés – un lugar chic y acogedor para pasar un buen rato

AO Izakaya - Restaurante japonés, a pocos metros de la Ópera Garnier, en su camino hacia las Galerías Lafayette y los grandes almacenes Le Printemps. AO Izakaya entre los mejores restaurantes japoneses de París La cocina japonesa ha conquistado el corazón de los parisinos en los últimos años, con platos como ramen, donburi y gyozas cada vez más presentes en los restaurantes de la capital. Entre los numerosos restaurantes japoneses de París, AO Izakaya se destaca como uno de los más aclamados por la prensa y la crítica. Nos enorgullece nuestro equipo, que se esfuerza por ofrecerle un servicio impecable y productos de excelencia para que descubra los sabores auténticos de la cocina japonesa. El establecimiento: moderno, refinado y luminoso Decoración funcional y cocina abierta. El chef combina el toque francés con las influencias japonesas. Además de bentos y sushis excepcionales, el chef japonés, formado en los grandes restaurantes franceses, propone tapas calientes y frías coloridas, servidas en bonitos platos artesanales. Un punto fuerte: el foie gras snack a la plancha sobre un lecho de arroz sushi, bañado en salsa tenyaki… Las carnes Metzger, el salmón Label Rouge y las verduras ecológicas se mezclan con los ingredientes y especias tradicionales importados directamente de Japón. Una creatividad sorprendente de los clásicos japoneses El chef japonés Yasuo Nanaumi, formado en la gastronomía francesa, crea una interpretación casi perfecta de sashimis, sushis, makis y sopas miso preparadas en el momento y servidas en una caja bento al mediodía: el «must» de este establecimiento sobrio y luminoso. Un restaurante japonés con espíritu parisino Descubra el Izakaya, lugar emblemático de la cultura japonesa, donde degustar una variedad de pequeños platos acompañados de bebidas. Muy apreciado por hombres y mujeres de negocios, el Izakaya es mucho más que un simple restaurante japonés. Es el lugar ideal para relajarse después de una larga jornada laboral. Buenos chefs y un excelente servicio en AO Izakaya - Restaurante japonés Pero más allá del servicio, AO Izakaya no sería lo que es sin sus chefs, formados por Yasuo Nanaumi, quien ha trabajado en los más prestigiosos restaurantes como el Moulin de Mougins, la Maison d’Amérique Latine o Lucas Carton. Cada día reinventan los clásicos japoneses con un toque francés a través del OMAKASE del día. ¡Ven a descubrirlo! Nuestras especialidades japonesas también están disponibles para llevar, con nuestros bentos de tempura o tonkatsu empanado al estilo japonés y con una gruesa costra. Servicio cálido y atento para una buena experiencia en un restaurante japonés chic de cocina de alta gama. Una carta que combina especialidades japonesas e inspiraciones Tan pronto como se sienta en AO Izakaya - Restaurante japonés, la experiencia culinaria es simplemente auténtica. El menú de la cena ofrece una gran variedad de especialidades japonesas, suficiente para satisfacer la curiosidad de cualquier amante de la cocina nipona. Es precisamente esta riqueza gastronómica la que ha forjado la reputación de nuestro Izakaya. Las tapas se sirven con un excelente sake, en un ambiente elegante y acogedor. El chef, maestro en su campo, pone todo su saber hacer y delicadeza en la preparación de sus platos. Los grandes clásicos de la cocina japonesa, como el Shabu Shabu, conviven con creaciones reinventadas como la escalope de foie gras con salsa teriyaki. El espíritu Izakaya en París AO Izakaya es la adaptación exitosa de un concepto nocturno al mediodía. Mientras que los Izakayas japoneses suelen abrir solo por la noche, en AO puede disfrutar de una selección de bentos japoneses tradicionales, recién preparados para su placer. En el menú, disfrute de tempura de verduras crujientes, Miso Wagyu y deliciosos sashimis, todo acompañado de un bol de arroz y una sopa miso. Todo a un precio asequible para el almuerzo, con un servicio impecable, a solo unos cientos de metros de la iglesia de la Madeleine y la plaza de la Concordia.