Le Bouillon Pigalle – Restaurant – Note 4,4

Ein Tisch, der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft vereint – süßer als salzig. Inzwischen wirbelt ein Ballett von Kellnern in Galauniform, alle lächelnd, Sie durch den Raum, mitten unter gestressten Krawattenträgern, Touristen auf dem Sprung, ganzen Familien, Rentnerpaaren…

Und das aus gutem Grund: Die 200 Plätze im Saal und die 100 auf dem Balkon sind heiß begehrt.

Alle Gelüste werden gestillt: von Mittag bis Mitternacht, „Weltmeister“-Eier-Mayonnaise, Zwiebelsuppe, Schnecken in Petersilienbutter, Stockfisch-Brandade, Rindergulasch, Kalbskopf mit Gribiche-Sauce, Profiteroles, flambierte Insel, Schlagsahne, Milchreis… Die gleiche Großzügigkeit gilt für die Getränke: Wasser, Softdrinks, Bier, Wein, Sekt – alles nach Bedarf. Kurz: Jeden Tag Teller und Glas wie nie zuvor.

Kurz: Jeden Tag Teller und Glas wie nie zuvor.