Teeladen Bonboncha-Pearl in der Nähe der Opéra Garnier in Paris

Bonboncha-Pearl Tea Shop (Magasin de thé aux perles) liegt besonders günstig direkt gegenüber der Opéra Garnier in Paris.

Was sind Boba Bubble Teas?

Die klassische Variante der Bobas oder Tapioka-Perlen wird aus Tapiokamehl hergestellt, einem Stärkeextrakt aus den Wurzeln des bitteren Manioks. In ihrer ursprünglichen Form haben die Perlen kaum eigenen Geschmack, werden aber vor allem wegen ihrer weichen, gelartigen Textur geschätzt.

Der Charme des Bubble Teas liegt in seiner unendlichen Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Texturen und individuellen Kombinationen. Liebhaber dieses exotischen Getränks können aus einer Fülle von Optionen wählen: von weichen Tapioka-Perlen über fruchtige Gelees bis hin zu aromatisierten Tees und cremigen Milchvarianten.

Ursprung des Boba Bubble Teas

Das Getränk wurde 1980 in einem Teesalon in Taichung, Taiwan, erfunden, der diese besondere Mischung aus schwarzem oder grünem Tee anbot. Es kann heiß oder kalt sowie mit Milch genossen werden. Nach den Straßen Taiwans entwickelte sich das Getränk zu einem weltweiten Phänomen. Es begeistert Gaumen und Fantasie von Trinkbegeisterten auf der ganzen Welt.

Mit seinen unzähligen Geschmackskombinationen und farbenfrohen Präsentationen bietet der Bubble Tea ein unvergleichliches Sinneserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Die Kügelchen im Bubble Tea heißen Tapioka-Perlen. Sie stammen vom Maniok und werden aus der Stärke der Wurzel hergestellt. Anschließend werden sie gekocht, bis sie eine weiche, leicht gelartige Textur erhalten.

Wie erkennt man einen guten Bubble Tea?

Aber wie erkennt man einen guten Bubble Tea? Zunächst einmal sollte er eine glatte, cremige Konsistenz haben, ohne Klumpen oder harte Tapioka-Stücke.

Bonboncha-Pearl Tea Shops weltweit

Bonboncha-Pearl Tea Shops gibt es in Taiwan, Australien, Deutschland, Frankreich, Spanien, Portugal und mittlerweile auch in Ungarn! Der erste Laden außerhalb Taiwans befindet sich in Paris – direkt gegenüber der Opéra, nicht weit von den Galeries Lafayette und dem Printemps entfernt. Unser Ziel ist es, taiwanesische Teespezialitäten in der ganzen Welt bekannt zu machen.
Kleiner Hinweis: „Bonboncha“ bedeutet auf Taiwanesisch „guter Tee“.