AO Izakaya – japansk restaurant – et chic og hyggeligt sted at tilbringe en god tid

AO Izakaya - Japansk restaurant, blot få meter fra Opéra Garnier, på vej mod Galeries Lafayette og stormagasinet Le Printemps. AO Izakaya blandt de bedste japanske restauranter i Paris Det japanske køkken har vundet Parisernes hjerter de seneste år, med retter som ramen, donburi og gyoza, der i stigende grad pryder restauranternes menuer i hovedstaden. Blandt de mange japanske restauranter i Paris skiller AO Izakaya sig ud som en af de mest anerkendte af både presse og kritikere. Vi er stolte af vores team, som stræber efter at give dig en fejlfri service og produkter af højeste kvalitet, så du kan opleve de autentiske smage af det japanske køkken. Stedet: moderne, raffineret og lyst Funktionelt design og åbent køkken. Kokken forener den franske touch med japanske indflydelser. Udover exceptionelle bentos og sushier præsenterer den japanske kok, uddannet på store franske restauranter, farverige varme og kolde tapas serveret på smukke håndlavede tallerkener. Et højdepunkt: foie gras-snack på plancha over sushi-ris, dækket med tenyaki-sauce… Metzger-kød, Label Rouge-salmon og økologiske grøntsager blandes med traditionelle ingredienser og krydderier direkte importeret fra Japan. Overraskende kreativitet med klassiske japanske retter Den japanske kok Yasuo Nanaumi, uddannet i fransk gastronomi, tilbereder en næsten perfekt fortolkning af sashimi, sushi, maki og miso-supper, der tilberedes på stedet og serveres i en bento-boks til frokost: en absolut must i denne rolige og lyse restaurant. En japansk restaurant med parisisk ånd Oplev Izakayaen, det ikoniske sted for japansk kultur, hvor du kan nyde en række små retter ledsaget af drikkevarer. Meget populær blandt erhvervsfolk, er Izakayaen langt mere end blot en japansk restaurant. Det er det perfekte sted at slappe af efter en lang arbejdsdag. Gode kokke og fremragende service på AO Izakaya - Japansk restaurant Men ud over servicen ville AO Izakaya ikke være, hvad det er, uden sine kokke, uddannet af Yasuo Nanaumi, som har arbejdet på de fineste restauranter som Moulin de Mougins, Maison d’Amérique Latine og Lucas Carton. Hver dag genopfinder de de klassiske japanske retter med en fransk touch gennem dagens OMAKASE. Kom og oplev det! Vores specialiteter er også tilgængelige som takeaway, med vores bentos med tempura eller den japansk panerede tonkatsu med tyk sprød skorpe. Varme og opmærksom service for en god oplevelse i en chic japansk restaurant med high-end køkken. En menu, der forener japanske specialiteter og inspirationer Så snart du sætter dig på AO Izakaya - Japansk restaurant, er den kulinariske oplevelse simpelthen autentisk. Aftensmenuen byder på et stort udvalg af japanske specialiteter, der tilfredsstiller enhver nysgerrighed hos en elsker af japansk mad. Det er netop denne gastronomiske rigdom, der har skabt vores Izakayas ry. Tapas serveres med fremragende sake i en elegant og hyggelig atmosfære. Kokken, mester i sit fag, lægger al sin kunnen og finfølelse i tilberedningen af sine retter. De store klassikere fra det japanske køkken, som Shabu Shabu, deles om pladsen med genopfundne kreationer som foie gras-escalope med teriyaki-sauce. Izakaya-ånd i Paris AO Izakaya er en vellykket tilpasning af et natkoncept til frokosttid. Mens japanske Izakayas normalt kun åbner om aftenen, kan du hos os nyde et udvalg af traditionelle japanske bentos, frisklavet til din fornøjelse. På menuen finder du sprøde grøntsagstempura, Miso Wagyu og lækre sashimi, alt sammen ledsaget af en skål ris og en miso-suppe. Alt sammen til en overkommelig pris til frokost, med fejlfri service – blot få hundrede meter fra Madeleine-kirken og Place de la Concorde.