Alsace Brasserie - Alsace i Paris - Bedømt 4,0

På avenue des Champs-Élysées, i 8. arrondissement, serverer brasseriet L’Alsace gourmeterne 24 timer i døgnet og 7 dage om ugen siden 1968. Ulastelig service og kvalitetskøkken er nøgleordene for denne parisiske institution. Køkkenets chef på L’Alsace tilpasser retterne efter årstiderne og hylder den alsaciske gastronomi gennem specialiteter som choucroute, vine og andre regionale produkter. Restauranten tilbyder også skaldyr for dem, der holder af havets produkter. Med en enestående udsigt over verdens smukkeste avenue er brasseriet L’Alsace ideelt placeret til at arrangere dine private eller erhvervsmæssige måltider: frokost, middag og endda en fødselsdag – dine gæster vil blive glade. På 1. sal findes en privat salon med 72 pladser til rådighed til dine begivenheder. Brasseriet L’Alsace tilhører Bertrand-gruppen. Bertrand-gruppen, grundlagt i 1997 af Olivier Bertrand, er en fransk virksomhed, der er aktiv inden for hotel-, restaurant- og detailhandelssektorerne. I 2015 havde gruppen 250 etablissementer. Holdingselskabet Ob Holding, stiftet i 1992, ledes af Christophe Gaschin siden den 4. maj 2018. Selskabets hovedsæde ligger i Paris, på 55 rue Deguingand i Levallois-Perret.