Abysse på Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno - Gastronomisk restaurant - Bedømmelse 4,4
Et et festmåltid af japanske præparater og smage.
To smagsmenuer at vælge imellem. Den lille (omkring 200 euro, så vidt jeg husker) var rigelig for os: original, lækker, ulasteligt præsenteret og serveret.
Passende påklædning er påkrævet for at matche dette pragtfulde miljø, og servicen er perfekt, alt sammen med elegance.