Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers, jemná kuchyně, městský palác z 19. století
Restaurace hotelu Hôtel-des-Arts-et-Métiers se nachází v elegantním městském paláci inženýrů z Arts-et-Métiers, zhruba v polovině cesty mezi náměstím Place de l’Étoile a Eiffelovou věží. Původně soukromý klub určený pouze členům (absolventům) Společnosti inženýrů Arts-et-Métiers, je dnes tato gastronomická restaurace „Les Arts“ otevřena veřejnosti.
Restaurace „Les Arts“ v hotelu Hôtel-des-Arts-et-Métiers
Restaurace „Les Arts“ vás přivítá ve svých několika prostorech. Stoly jsou rozestavěny s ohledem na soukromí a pohodlí hostů. Prostředí je nádherné. S vysokými stropy a tlumenou atmosférou vás restaurace okouzlí svou elegancí a výhledem na Eiffelovu věž.
Velká jídelna nabízí výjimečné prostředí pro obědy i večeře, přičemž terasa s 60 místy je za pěkného počasí vyhledávaným místem pro setkání.
Restaurace Les Arts není pouze prestižním prostředím. Při obědech i večeřích si zde můžete vychutnat tradiční kuchyni, která se řadí mezi nejlepší pařížské gastronomické restaurace. Stoly, ať už uvnitř či na terase, jsou rozestavěny s ohledem na soukromí a pohodlí hostů.
Ceny jsou velmi příznivé vzhledem k úrovni podávaných jídel a prostředí restaurace.
Tato restaurace byla (a zůstává) klubem určeným pro absolventy inženýrů Arts-et-Métiers. Dnes je však otevřena i hostům z řad veřejnosti.
V budově se nacházejí také konferenční sály, knihovna a kanceláře Společnosti inženýrů. Konferenční sál „La Rochefoucauld“, vybavený nejnovějšími technologiemi a zvukovou technikou, pojme až 300 osob.
Kromě běžných jídel restaurace pořádá také speciální akce a pronajímá své prostory pro svatby, schůze a další události. Být pozván na koktejl v pařížském městském paláci je skutečným privilegiem. Budete okouzleni duchem tohoto místa, elegancí salonů, úchvatným výhledem na Eiffelovu věž a kvalitou podávané večeře.
Městský palác inženýrů Arts-et-Métiers
Hôtel d’Iéna oplývá kouzlem pařížských městských paláců z konce 19. století. Od roku 1925 slouží jako „Dům inženýrů Arts-et-Métiers“.
Od té doby byl palác přizpůsoben komunitním potřebám členů Společnosti inženýrů Arts-et-Métiers, která dnes čítá 33 000 členů. Jídla se zde podávají v devíti salonech, které jsou pravidelně renovovány, aniž by byla narušena jejich původní atmosféra určená pro soukromé účely.
Pro hosty, kteří nejsou členy této společnosti, je to tedy jedinečný zážitek: ochutnat kvalitní jídlo za příznivé ceny v elegantním prostředí, které v Paříži jinde nenajdete.