Nespresso Opera Shop – Šik a uvolněné prostředí naproti Opeře Garnier

Obchod Nespresso Opéra je prodejna společnosti Nespresso nabízející kvalitní kávy mezi svými nápoji. Stejně jako ostatní prodejny Nespresso patřící švýcarské skupině Nestlé, která vlastní značku, se nachází naproti Opeře Garnier, poblíž obchodních domů Le Printemps a Galeries Lafayette.

Nespresso, neboli Nestlé Nespresso S.A., je odvozenou značkou společnosti Nestlé a espressa.

Patří společnosti Nestlé Products. Zaměřená na trh s kávou v kapslích nabízí kávovary využívající hliníkové kapsle. Skupina se snaží přizpůsobit svůj model, aby lépe konkurovala svým rivalům. Stala se tržním lídrem.

Vynález inženýra z Vaud Éric Favre

Myšlenka Nespressa se zrodila v roce 1970 u společnosti Nestlé: švýcarský nadnárodní podnik si představil koncept založený na uzavřeném a integrovaném systému, do kterého mohla být vložena kávová kapsle a vyprodukovat tak ekvivalent espressa. První patentovaná aplikace pochází z roku 1970 a vychází z postupu vynalezeného Éricem Favrem, inženýrem působícím ve švýcarském kantonu Vaud.

Obtížný start

Nespresso zpočátku prodávalo své kapsle v profesionálním prostředí (bary, hotely, kanceláře…), ale jednalo se o neúspěch: mezi lety 1986 a 1988 prodeje neodstartovaly a společnost Nestlé projekt zpochybnila. V roce 1988 se prodeje konečně začaly výrazně zvyšovat. V roce 1990 podepsala společnost první smlouvu s firmou Turmix, další švýcarskou společností, na výrobu strojů. Následovaly smlouvy se společnostmi Krups, Magimix, Alessi, Philips, Siemens, De’Longhi a Sage. Nespresso se rozšířilo do mnoha zemí.

Reklama, klíč k úspěchu

V roce 2005 si Nespresso najalo George Clooneyho pro zahájení reklamní kampaně, v roce 2008 pak Johna Malkoviche a v roce 2014 Jeana Dujardina. V roce 2022 se k nim přidala Camille Cottin v nové reklamní kampani.

Konečně úspěch

V roce 2015 při otevření nové továrny v Romontu uvedla společnost Nespresso, že působí ve 63 zemích prostřednictvím 432 prodejen a zaměstnává více než 10 500 lidí, z toho 2 300 ve Švýcarsku.

V roce 2020 dosáhl obrat 5,9 miliardy švýcarských franků. Podle deníku Le Figaro je ziskovost společnosti „blízká úrovním dosahovaným v luxusním průmyslu“. V roce 2022 měl Nespresso obrat 6,5 miliardy eur.

Stroje a kapsle. Rozdělení rolí

Společnost Nespresso prodává stroje a kapsle. Kapsle jsou distribuovány výhradně prostřednictvím prodejen Nespresso nebo poštou, zatímco stroje jsou licencovány. Nespresso spolupracuje s firmami Eugster a De’Longhi na výrobě svých strojů a s firmami Turmix, Koenig, Krups, Magimix, Siemens, KitchenAid a Sage na jejich distribuci.

Druhy kávy

Druhy kávy obsažené v kapslích Nespresso pocházejí z různých oblastí světa. Směsi jsou tvořeny různými poměry Robusty a Arabiky. Stálá nabídka zahrnuje dvacet čtyři druhů pro spotřebitele a třináct pro profesionální trh. K dispozici jsou také limitované edice, které se objevují několikrát ročně.

Konkurenční tlak

Od roku 2016, kdy na trhu s kapslemi zesílila konkurence po vypršení patentů, muselo Nespresso přehodnotit svou strategii. Uvedení řady Vertuo s novými, odlišnými kapslemi (a tedy chráněnými svými patenty) umožnilo znovu dobýt trh s prémiovými kapslemi. Tato řada umožňuje připravovat i dlouhé kávy.

V květnu 2013 však LSA zdůrazňovala, že „mnohé právní pokusy společnosti Nestlé o ochranu svých patentů selhaly, a tak se do výroby kompatibilních kapslí pouštějí další [po společnosti Casino]“. V roce 2020 byla společnost Nespresso France, Nestlé Nespresso a mateřská společnost Nestlé SA dokonce odsouzena k zaplacení 500 000 eur společnosti Ethical Coffee Company (ECC) za nekalou soutěž.

V květnu 2013 však LSA zdůrazňuje, že „mnohé právní pokusy společnosti Nestlé o ochranu svých patentů selhaly, a tak se do výroby kompatibilních kapslí pouštějí další [po společnosti Casino]“. Společnosti Nespresso France, Nestlé Nespresso a mateřská společnost Nestlé SA byly v roce 2020 dokonce odsouzeny k zaplacení 500 000 € společnosti Ethical Coffee Company (ECC) za nekalou soutěž.

Nespresso dnes

Obchod Nespresso na Champs-Élysées byl uzavřen koncem roku 2019. Naopak butik Nespresso Opéra, otevřený v roce 2018, prošel rekonstrukcí. Společnost Nespresso nyní přijímá své zákazníky v tomto novém atraktivním prostoru.

V roce 2022 dosáhla společnost Nespresso obratu 6,5 miliardy eur.