مطعم الشاك – مفهوم أصلي، استئجار أماكن للعمل
مطعم "ذا شاك" هو فضاء فريد من نوعه يلتقي فيه العمل والاسترخاء وتناول الطعام. إنه مطعم يمكنك من خلاله استئجار قاعات اجتماعات من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 7 مساءً، كما يمكن أن يصبح بديلاً لمكتبك خارج ساعات العمل (من 8 صباحًا حتى 11 صباحًا ومن 3 مساءً حتى 6 مساءً). وفي المساء، يتحول إلى حانة للكocktails. يهدف "ذا شاك" إلى إثبات أن أخذ الوقت ليس خسارة، بل ربح.
واحة حضرية وسط باريس، يصعب العثور عليها
يقع "ذا شاك" في قلب باريس، حيث يمكنك تناول الطعام والاسترخاء والاجتماع والعمل بطريقة مختلفة. يقع في زقاق ساندرية، على بعد خطوات من أوبرا غارنييه، في المبنى القديم لدار النشر كالمان ليفي ومطبعة الشركة. يقدم "ذا شاك" مساحة تبلغ 1500 متر مربع صممها غوستاف إيفل، وقد أعيد تجديدها بالكامل. احتفظ المبنى بجميع خصائصه الأصلية: فهناك مكتبات ضخمة وسلالم تاريخية تزين فناء داخلي تعلوه قبة زجاجية كبيرة. يستضيف هذا الفضاء الفخم مطعم "ذا شاك".
هذا المكان، الذي يجمع بين النادي الاجتماعي ومساحة العمل والاسترخاء وتناول الطعام، يستقبل الجمهور والمحترفين في جو خالد. هنا، ستعيش تجربة أصيلة.
"ذا شاك" هو فضاء حياة ليس منزلك. عنوان ثالث، بين منزلك ومكتبك.
مطبخ مطعم "ذا شاك"
ألبان أوفراي، البالغة من العمر 23 عامًا، تتولى إدارة مطابخ "ذا شاك" في باريس. مع "ذا شاك"، تسعى إلى تقديم تجربة معاصرة ومسؤولة وصحية ولذيذة وموسمية - أقرب ما تكون إلى المنتجات والموردين الفرنسيين - وغنية. كل شيء يُطهى في المكان باستخدام منتجات طازجة تُسلّم يوميًا. يمكنك الاختيار من بين 4 مقبلات و4 أطباق رئيسية و4 حلويات.
حلوياتها الحصرية المصنوعة من الخضروات هي مثال رائع على ذلك. رؤية ألبان أوفراي، التي تعمل على المنتجات بكاملها، وطهيها الطازج والبيئي، تجعل منها طاهية شابة واعدة.
صالون-مطعم دافئ بأسلوب راجع، يقدم قائمة جديدة كل شهر، بالإضافة إلى Cocktails.
تنبيه لمحبي الحيوانات: على الرغم من حبنا لها، ولراحة الجميع، لا يُسمح باصطحاب الحيوانات الأليفة. يرجى تركها في المنزل.
الجو الفريد لمطعم "ذا شاك"
ادخل إلى "ذا شاك" وعش جو مكان فريد في قلب باريس. مفهوم جديد يجمع بين الاسترخاء والتواصل. "ذا شاك" هو تجربة بحد ذاتها، تخترق الأعراف لتقديم أسلوب حياة جديد. إنه مكان للمشاركة واللقاءات والعواطف وإعادة الاتصال مع الذات والآخرين.
في مطعم "ذا شاك"، ستجد:
قاعات اجتماعات بأحجام وترتيبات مختلفة
مطعمًا بقائمة تتغير أسبوعيًا
بارين، بما في ذلك حانة Cocktails في الطابق الأول
استوديو بودكاست مع دعم شخصي إذا لزم الأمر
أنشطة wellness: من الملاكمة إلى اليوغا الهوائية، مرورًا بتدريب العضلات أو التأمل، هناك ما يناسب الجميع!
محاضرات شهرية: حول مواضيع متنوعة للترفيه والتعلم.
أوه، وكاد ننسى! بالإضافة إلى الحلويات التي تعدها الطاهية، نقدم أيضًا مجموعة يومية من المعجنات المميزة لكارل مارليتي: "دينغوريز"! سيكون أصعب قرار هو الاختيار.
في المساء، يتحول "ذا شاك" إلى حانة للكocktails
في إطار خالد وأنيق، ستتاح لك الفرصة لاكتشاف قائمة Cocktails المميزة التي أعدها خبراؤنا في المزج. استمتع بوقت رائع معًا، حتى على الطبق، مع أطباقنا ولوحاتنا الصغيرة لمشاركتها.