باتريك روجر - صانع حلويات الشوكولاتة - منحوتات شوكولاتة صالحة للأكل أيضًا - تقييم ٤٫٦

Patrick Roger، صانع الشوكولاتة، هو صانع شوكولاتة مبدع لا يخشى شيئاً. مع افتتاح متجره الجديد في ساحة لا مادلين بباريس، يعرض صانع الشوكولاتة باتريك روجر تماثيل ضخمة من الشوكولاتة مستوحاة من غابة استوائية: متجر-متحف! باتريك روجر، صانع الشوكولاتة، حائز على لقب "أفضل حرفي في فرنسا" هذا "أفضل حرفي في فرنسا" هو فنان مبدع ومتفرد. في سعيها للتميز، لا تتنازل عن أي شيء. العسل متعدد الأزهار في الكراميل يأتي من خلايا النحل الموجودة على سطح مصنعه للشوكولاتة! حلوياته "الألوان" تقدم مزيجاً رقيقاً. كراميل ناعم، يانسون ويوزو لـ"السفاح" الرمادي الأردواز، أو كراميل، خل وعنب لـ"الريح" الأصفر الذهبي. ولم لا تستسلم للأسماء المثيرة مثل "غيرة" أو "وقاحة" أو "خيال" أو "ماري غالانتي"؟ تماثيل شوكولاتة رائعة. شوكولاتة ممتازة. حلويات ممتازة جداً، شوكولاتة سوداء بالزنجبيل استثنائية، برتقالات مغطاة بالشوكولاتة مخيفة! غالية، لكن يجب أن تختبر هذه التجربة Gustative. معدن الشوكولاتة في الطابق السفلي في الطابق السفلي، يقدم صانع الشوكولاتة الشهير "معدن الكاكاو": جدران عالية ومظلمة، مطلية بالذهب الخالص، متناثرة عليها حلوياته الشهيرة "الألوان" المعطرة بليمون-ريحان من صانع الشوكولاتة. أشكال ناعمة ومستديرة، إضاءة خافتة تعزز أجواء الكهف... إذا لم تتمكن من أكل التماثيل، فلا تقلق: متجر الطابق الأرضي يقدم نسخاً مصغرة من مجموعات باتريك روجر! معدن شوكولاتة قبل كل شيء، لكنها أيضاً كنز من الأشكال، المواد والألوان... صندوق مجوهرات للمجموعات المصغرة للتذوق، بالإضافة إلى تماثيل من الشوكولاتة والبرونز والألمنيوم، شغف الفنان صانع الشوكولاتة الحقيقي. كل شيء جميل كل شيء جميل ولذيذ للنظر إليه، ولمسه أو تناوله، لأنه طالما هناك شوكولاتة عند باتريك روجر، فهناك فن! المساحة نفسها هي عش من خلايا الألمنيوم الخام، نشيد للطبيعة الأبدية وللنحل الذي يقدسه الفنان ويزرعه من أجل عسله، بالطبع، ولكن أيضاً دائماً في منظور التنوع البيولوجي الضروري جداً للحفاظ على كوكبنا الجميل والكريم. المساحة ناعمة، محاطة بأشكال مستديرة، تشبه فقاعة أكسجين في قلب المدينة، كرة للحلم وللتذوق، كوكب مكرس حصرياً للفن والشوكولاتة! ثلاثة مستويات للعرض ثلاثة مستويات للتأمل، للسفر وللضياع في عالم باتريك روجر المذهل... من "معدن" الطابق السفلي، الذي تغطي جدرانه الشوكولاتة الخام وتعرض، مثل قطع الذهب، مجموعة من التماثيل البرونزية والألمنيوم ذات الخطوط المدهشة... إلى الطابق الأول المخصص لذة التذوق ومجموعات الحلويات ذات النكهات الثمينة والoriginal. "هنا، всей لوحة صانع الشوكولاتة تتجلى في تنوع مذهل من النغمات، مثل تماثيل مصغرة منحوتة في مادة الطعم نفسه!" لتنتهي في الطابق الثاني مع أحدث الإبداعات، تماثيل منحوتة ومشكولة من قبل الفنان من مادة الشوكولاتة نفسها... "شجرة-جذر" عملاقة تخترق المساحة، تخترق الطوابق، تنبثق من أعماق الأرض لتصل إلى النور، وعلى أغصانها جيش من القرود يبدو وكأنه يراقبنا، يستفزنا، يدعونا لمشاركة متعة الإبداع معهم!